Обзор рынка сельди в первом квартале 2008 года
Рост европейских поставок сельди отразился в увеличившихся продажах неразделанной сельди на африканских рынках и филе сельди в Восточной Европе в течение первого квартала 2008 года. Об этом сообщает Глоубфиш.
Исключением из обычной ситуации, когда развивающиеся страны поставляют продукцию в развитые страны стала отрасль по производству сельди, в которой большие объемы для пищевых целей поставляются из развитых стран в развивающиеся. Данная тенденция видна в данных по норвежскому экспорту за первый квартал 2008 года, который показал значительный рост продаж мороженой сельди в Африку и филе в Восточную Европу.
Ключевой особенностью европейской торговли сельдью в 2008 году будет общий рост предложения. Увеличение продаж в основном произойдет за счет сельди мелкой навески, которая пользуется повышенным спросом на африканских рынках.
Нигерия
Хотя квота на вылов сельди в Северном море в этом году сокращена, увеличение квоты весенне-нерестующей сельди в СВА может привести к общему росту объемов уловов. Особенно от этого выиграет Норвегия. Ее квота на вылов весенне-нерестующей сельди увеличена на 19% до 926.000 тонн, перекрыв сокращение квоты североморской сельди на 40% до 64.000 тонн.
Ситуация с квотами отразилась в резком скачке норвежского экспорта в первом квартале 2008 года, причем объем экспорта вырос почти наполовину до 208.000 тонн относительно того же периода 2007 года. Рост в основном произошел за счет скачка продаж в Африку, в частности в Нигерию, в которой образовался повышенный спрос на сельдь вследствие падения предложения скумбрии и ставриды.
Почти пятикратный рост экспорта в Нигерию сделал эту страну крупнейшим экспортным рынком норвежской сельди, оставив позади Россию, чьи закупки неразделанной сельди из Норвегии упали на 19%. Россия, которая, похоже, переключается на закупки филе, осталась крупнейшим рынком по стоимости. Стоимость норвежского экспорта в эту страну в январе-марте достигла 208 млн. крон по сравнению со стоимостью экспорта в 197 млн. крон в Нигерию. Значительный рост норвежского экспорта сельди также был отмечен в Египет, причем объем экспорта более чем удвоился до более 13.000 тонн. Египет остается далеко позади Украины, третьего по величине рынка норвежской сельди, которая увеличила закупки в первом квартале 2008 года на 31%.
Норвежский экспорт мороженой сельди в январе-марте | ||||||
| Тонн | Тысяч крон | ||||
| 2007 | 2008 | % | 2007 | 2008 | % |
Нигерия | 14220 | 70090 | 393 | 42910 | 197460 | 360 |
Россия | 69730 | 56690 | -19 | 301660 | 207900 | -31 |
Украина | 29910 | 39080 | 31 | 142340 | 174190 | 22 |
Египет | 5840 | 13410 | 130 | 19120 | 41440 | 117 |
ЕС | 10660 | 13190 | 24 | 39050 | 48790 | 25 |
Другие | 11500 | 15950 | 39 | 48980 | 64110 | 31 |
Итого | 141860 | 208410 | 47 | 594060 | 733890 | 24 |
Источник: Норвежский совет по экспорту рыбы и морепродуктов |
Несмотря на увеличение экспорта, цены не снизились настолько, насколько ожидалось. Условия спроса в общем благоприятные и, хотя в первом квартале средние цены снизились на 16%, это произошло в большей степени из-за увеличения наличия мелкой и дешевой сельди в общем экспорте. Средние цены на мелкую навеску для Нигерии составили 2,82 крон/кг по сравнению с более дорогой и крупной для России по 3,65 крон/кг и Украины по 4,46 крон/кг. Снижение средних цен в кронах для Нигерии и Украины составило 6-7% относительно первого квартала 2007 года.
Россия и Украина
В то время как африканские рынки увеличили импорт мороженой неразделанной сельди в 2008 году, восточноевропейские рынки увеличили закупки филе сельди. Продажи из Норвегии в Россию, Польшу, Украину и Беларусь выросли относительно первого квартала 2007 года. В общем норвежский экспорт вырос на 44% до более 50.000 тонн, причем Россия подтвердила свою позицию крупнейшего рынка после увеличения импорта на 46% до 18.500 тонн. Самым быстрорастущим рынком стала Украина, удвоив импорт филе из Норвегии почти до 6.000 тонн.
Норвежский экспорт мороженого филе сельди в январе-марте | ||||||
| Тонн | Тысяч крон | ||||
| 2007 | 2008 | % | 2007 | 2008 | % |
Россия | 12700 | 18500 | 46 | 80400 | 113950 | 42 |
Польша | 8250 | 9240 | 12 | 60050 | 62080 | 3 |
Германия | 3520 | 5900 | 68 | 27590 | 37790 | 37 |
Украина | 2590 | 5820 | 125 | 15340 | 35460 | 131 |
Беларусь | 2230 | 3970 | 78 | 13820 | 26990 | 95 |
Другие | 6080 | 7440 | 22 | 44930 | 52610 | 17 |
Итого | 35370 | 50870 | 44 | 242130 | 328880 | 36 |
Источник: Норвежский совет по экспорту рыбы и морепродуктов |
Прогноз
Цены на мороженую сельдь останутся высокими в течение второго квартала 2008 года. Цены на неразделанную сельдь с доставкой в Санкт-Петербург в долларах в целом выше относительно первого квартала. Цены на филе в кронах также выросли и находятся на уровне февраля. При низком уровне запасов на холодильниках в Норвегии, тенденция укрепления цен может сохраниться и во второй половине этого года.