Обзор рынка скумбрии

К 1 июля была завершена процедура слияния компаний Domstein, Global Fish, Bergen Fiskeindustri, Koralfisk и Bernt Hansen, и была создана компания Norway Pelagic. С предполагаемым оборотом в 3 миллиарда крон, новая компания стала крупнейшим производителем пелагической рыбы в мире.

Другая компания, Shetland Catch, крупнейший в Европе переработчик пелагических видов с производственной мощностью около 1.000 тонн в день и годовым объемом потребления сырья примерно в 75.000-80.000 тонн, создала СП с норвежской компанией Austevoll Seafood ASA. Эти две компании подписали протокол о намерении, в котором говорится о том, что Austevoll получит 50% акция Shetland Catch. Для завершения сделки необходимо одобрение акционеров.

Частью сделки станет создание отдельной маркетинговой компании, которая даст возможность Shetland Catch выйти на новые рынки.

Austevoll Seafood ASA является вертикально интегрированной группой компаний, добывающей пелагические виды, производящей рыбмуку и рыбжир, а также производящей продукцию из пелагических видов для пищевых целей. Она продает свою продукцию в Норвегии, Европе и Южной Америке.

Франция

Общий объем импорта во Францию в январе-марте 2007 года вырос на 101% с 5.788 тонн до 11.650 тонн относительно того же периода предыдущего года. Большая часть роста импорта мороженой скумбрии (исключая филе) пришлась на Ирландию и Великобританию. В 2007 году Великобритания поставила 1925 тонн, что на  512 тонн больше, чем в 2006 году, в то время как ирландские поставки выросли на 107% с 840 тонн до 1738 тонн. Также произошел рост общей средней цены на 2%, в то время как цены на ирландскую скумбрию выросли на 23% с 1,35 евро/кг до 1,66 евро/кг, а цены на британскую скумбрию выросли на 7% с 1,71 евро/кг до 1,82 евро/кг.

Импорт свежей скумбрии также показал значительный рост, на 30% с 4025 тонн до 5251 тонн. Испания сместила Ирландию с позиции крупнейшего поставщика, увеличив свои поставки с 1235 тонн до 2416 тонн, в то время как Ирландия сократила поставки на 10% с 2279 тонн до 2058 тонн. Средняя цена на продукцию из Испании в 2007 значительно снизилась до 0,83 евро/кг по сравнению с 1,05 евро/кг в 2006 году, в то время как ирландская рыба подорожала на 20% с 1,12 евро/кг до 1,35 евро/кг. Великобритания также увеличила свои продажи на 38% с 356 тонн в 2006 году до 490 тонн в 2007 году. Британская скумбрия оказалась самой дорогой – 1,87 евро/кг по сравнению с 1,57 евро/кг в 2006 году.

Британский экспорт мороженой скумбрии за период с января по март 2007 г. по объему вырос на 25% относительно того же периода 2006 г. Однако этот рост был ослаблен падением средней цены на 0,25 фунтов/кг, с 1,09 фунтов/кг до 0,82 фунтов/кг, что привело к сокращению стоимости экспорта на 6% с 31,2 млн. фунтов до 29,3 млн. фунтов.

Большая часть экспорта состояла из мороженой неразделанной скумбрии, причем более одной трети прищлось на Россию, которая увеличила импорт из Великобритании на 60% с 8.640 тонн до 13.837 тонн. Также произошел значительный рост продаж в Польшу, на 70% с 1161 тонн до 1987 тонн, а также на новые рынки – Румынию, Украину и Египет.

Германия увеличила свой импорт неразделанной скумбрии из Великобритании на 21% с 1229 тонн до 1481 тонн при цене в 1,60 фунтов/кг.

Нидерланды стали вторым по значению импортером британской скумбрии, хотя закупки сократились на 40% с 8891 тонн в 2006 году до 5371 тонны в 2007 году. Средняя цена также снизилась на 40% с 0,62 фунтов/кг до 0,38 фунтов/кг.

Продажи во Францию упали на 50% с 2585 тонн до 1234 тонн, а средняя цена сократилась на 11% с 1,22 фунтов/кг до 1,08 фунтов/кг. Объемы поставок упали также в такие страны, как Дания, Китай и Латвия.

Стоимость экспорта мороженого филе скумбрии снизилась на 50% с 2,4 млн. фунтов до 1,2 млн. фунтов в результате 43% падения объемов и 9% сокращения средней цены. Основными рынками филе остались Дания и Франция, с объемами продаж в 629 тонн и 195 тонн соответственно, по сравнению с 968 и 500 тоннами в 2006 году.

Стоимость норвежского экспорта мороженой скумбрии в течение пяти месяцев 2007 года снизилась на 22% относительно того же периода 2006 года. Это сокращение стало результатом 3% снижения объема и 19% сокращения средних цен.

На мороженую неразделанную скумбрию пришлось 99% от всего экспорта, а ключевыми покупателем стал Китай с объемом импорта в 8930 тонн относительно 6038 тонн в 2006 году и Украина с объемом в 6036 тонн по сравнению с 1599 тоннами в 2006 году. В то время как средняя стоимость экспорта снизилась на 22%, стоимость экспорта в Китай составила 87 млн. крон (+11%), а на Украину 66 млн. крон (+218%).

Объем и стоимость экспорта в Японию и Россию снизился. Япония импортировала всего 4682 тонны по сравнению с 6700 тоннами в 2006 году, а Россия сократила свой импорт на 34% с 3956 тонн до 2616 тонн.

Средняя цена в Японии снизилась на 18% с 14,18 крон/кг до 11,65 крон/кг, что привело к снижению стоимости импорта на 43% с 95 млн. крон до 55 млн. крон.

При падении средней цены на 30%, с 14,88 крон/кг до 10,41 кроны/кг, стоимость экспорта в Россию снизилась на 54% с 59 млн. крон до 27 млн. крон.

На норвежский экспорт филе скумбрии пришелся всего 1% от объема и 3% от стоимости. Средняя стоимость мороженого филе на разных рынках сильно колебалась, причем в Польше цена составляла 10,09 крон/кг, а в Швеции 34,66 крон/кг. В среднем рост цены составил 17%.

Общий объем норвежского экспорта филе скумбрии сократился на 25% с 516 тонн до 385 тонн, что привело к падению стоимости экспорта на 13% с 11 млн. крон до 9,6 млн. крон.

Главными направлениями поставок филе скумбрии стали Япония, Швеция и Польша. Экспорт в Японию и Польшу в 2007 году сократился, в то время как в Швецию вырос на 30%.