|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО |
ИНН: 650114064800 Сахалин рыба, ООО  |
Обзор рынка свежемороженой рыбы в Санкт-Петербурге и других регионах по состоянию на 16 января 2007 года
В этом году зима на Северо-Западе России чрезвычайно мягкая, и это оказывает определенное влияние на работу рыбного порта в Санкт-Петербурге.
В отличие от прошлого года, штормовой погоды практически не было, ледовая обстановка не требует постоянной проводки кораблей ледоколами, поэтому в порт могут заходить даже маломерные (относительно) суда с рыбой на борту. По этой причине фрахт практически не вырос по сравнению с декабрем 2006г.
Сельдь с/м
Наличие больших складских запасов сельди в Норвегии сыграло стабилизирующую роль на этом рынке. Цена на сельдь 300+, вылова ноябрь-декабрь 2006 выросла до 30-31,50 руб/кг, тогда как в середине декабря цена на эту позицию была 27-28 рублей за кг.
По состоянию на середину января 2007 года сельдь 350+ предлагалась в Санкт-Петербурге по цене 34-35,50 рублей за кг (цены на эту позицию остались на уровне декабря прошлого года - 34,00 рублей за кг).
Скумбрия
Промысел и в Норвегии, и в Шотландии идет сравнительно неплохо.
По прогнозам, цена на 400/600 снизится по сравнению с декабрем с 65 до 60.
Скумбрия 600+ предлагается от 100 руб/кг, только в пределах 10 % от общего объема.
Килька, салака
Цена в Санкт-Петербурге на эстонскую/латвийскую рыбу от 14,50 руб/кг.
Спрос хороший, но из-за отсутствия ветеринарных разрешений на ввоз в 2007году больших предложений на рынке России нет, хотя в наличии в Эстонии/Латвии она имеется.
Скорее всего, в ближайшее время цена немного опустится, т.к. начинается ее вылов в Калининграде.
Путассу
Многие промысловые корабли встали перед Новым годом на профилактический ремонт.
Цена на путассу не упала (была 22,50-24 в Санкт-Петербурге).
Мойва
Предложений по исландской мойве 2007 (вылова январь 2007) года пока нет.
Семга, форель
Цены стабильные, от 180 руб/кг и выше на норвежскую, чилийскую семгу, форель как Санкт-Петербурге, так и в Москве.
Появились предложения из Карелии по форели, она идет в охлажденном виде и по качеству вполне соответствует зарубежным аналогам, а по цене дешевле на 10-15 руб/кг.
Оптовые цены на рыбопродукцию на Дальнем Востоке (Владивосток) по состоянию на 15.01.07
Продукция | Цена франко-склад, руб/кг |
Кета ПСГ 1 сорт 40 тонн | 53,00 |
Сельдь с/м, 27+ | 16,00 |
Камбала нр жп 18+ | 18,00 |
Камбала нр бб 18+ | 18,00 |
Камбала нр жб 18+ | 18,00 |
Камбала нр жб 25+ | 24,00 |
Камбала нр жб 30+ | 26,00 |
Камбала нр кам. 21+ | 22,00 |
Камбала морская | 29,00 |
Молоки лосос. кг | 35,00 |
Треска бг 1+,2+,3+ | 65,00 |
Треска бг м, l мор. | 68,00 |
Оптовые цены на рыбопродукцию в Санкт-Петербурге по состоянию на 15.01.07
Продукция | Цена франко-склад/борт корабля, руб/кг | Краткосрочный прогноз |
Сельдь Норвегия 300+ | 31,50-32,00 | стабильно |
Сельдь 350+ | 34,80-35,00 | вверх |
Сельдь 400+ | 44,00-46,00 | стабильно |
Килька 10-12 Эстония | 14,50-15,00 | стабильно |
Салака 12-15 Финляндия | 17,50 | стабильно |
Скумбрия 400-600 Шотландия | 60,00 | |
Скумбрия 600+ Норвегия/Шотландия | 100,00 | стабильно |
Путассу | 24,00 | вниз |
Мойва 40/50 шт/кг, Исландия | нет | |
Хек тушка 300-600 с/м Россия | 57,50 | |
Хек тушка 400-600 с/м Россия | 57,50 | |
Форель 1,8-2,7 | 195,00 | |
Форель 2,7-3,6 | 200,00 | |
Лосось 5-6 | 200,00 | |
Лосось 6-7 | 210,00 | |
Лосось 7 -8 | 215,00 |
Примечание: Приведенные в обзоре цены получены от торговых источников в Санкт-Петербурге, специализирующихся на оптовой торговле свежемороженой рыбой.
Оптовые цены на рыбопродукцию в Мурманске по состоянию на 16.01.07
Продукция | Цена предложения франко/холодильник, руб/кг |
Сельдь 200-300 | 17,00-23,20 |
Сельдь 200- | 18,50 |
Сельдь 300+ | 17,50(февраль)-29,50 |
Сельдь 300-500 | 21,50 |
Сельдь 350+ | 32,00 |
Сельдь 400+ | 43,50-45,00 |
Сельдь крж | 15,50-22,50 |
Сельдь с/г 200-300 | 21,90-22,70 |
Сельдь с/г 300+ | 30,00 |
Сельдь с/г КРЖ | 20,50 |
Скумбрия 300+ | 72,00 |
Скумбрия 300-500 | 51,00 |
Скумбрия 400-600 | 65,00 |
Скумбрия б/г 200-300 | 56,00-59,50 |
Скумбрия б/г 300+ | 67,00-74,00 |
Скумбрия н/р с/г 400-600 | 63,00 |
Скумбрия с/г 2/3 шт/кг | 51,00 |
Лосось 3-4 с/г супер | 225,00 |
Лосось 4-5 с/г супер | 227,00 |
Лосось атлантический 1-2 | 190,00 |
Лосось атлантический 2-3 | 215,00 |
Лосось атлантический 3-4 | 220,00 |
Лосось атлантический 4-5 | 225,00 |
Лосось атлантический 5-6 | 230,00 |
Лосось супер 3-4 | 220,00 |
Лосось супер 4-5 | 220,00 |
Треска б/г 1+ (береговая) | 86,00 |
Треска б/г 1- (береговая) | 75,00 |
Треска 0,5-1 | 73,00 |
Треска 0,5- | 63,00 |
Треска 1+ | 85,00 |
Треска 1- | 72,00 |
Треска 2+ | 92,00 |
Треска б/г 0,5- | 56,00-65,00 |
Треска б/г 1+ | 83,00 |
Треска б/г 1- | 72,00 |
Треска б/г 500- | 61,00 |
Треска б/г ш.з. 0,5- | 57,00 |
Треска б/г шт.з | 67,00 |
Треска спинка ш.з. | 92,00 |
Треска филе б/к ш.з. в/у | 120,00 |
Треска филе б/к ш.з. | 140,00 |
Треска филе б/ш в/у порц. | 120,00 |
Филе треска прол. н/к блок 3 | 130,00 |
Филе треска прол. н/к блок 4 | 130,00 |
Путассу ГОСТ | 23,30 |
Путассу н/р | 23,00 |
Пикша 0,4+ | 54,00 |
Пикша 0,4- | 49,00 |
Пикша 0,5+ | 62,00 |
Пикша 0,8+ | 62,00 |
Пикша 0,8- | 52,00 |
Пикша 500-800 | 58,50 |
Пикша 800+ | 70,00 |
Пикша б/г 0,5-0,8 | 48,00 |
Пикша б/г 0,8+ | 54,00 |
Пикша б/г 0,8- | 44,00 |
Пикша б/г 1- | 52,00 |
Пикша б/г 300-500 | 51,00 |
Пикша б/г 800+ | 55,00-70,00 |
Пикша б/г 800- | 52,00-55,00 |
Пикша б/г шт.з. | 47,00 |
Пикша потр. б/г 0,3-0,5 | 47,50 |
Пикша с/г мелкая 200-300 | 30,00 |
Пикша спинка | 80,00 |
Пикша филе б/ш шт.з | 100,00 |
Пикша филе с/ш прол. | 85,00 |
Пикша филе с/ш шт.з | 90,00 |
Головы палтуса | 42,00 |
Палтус 0,5-1,0 | 98,00-115,00 |
Палтус 0,5-1 | 117,00 |
Палтус 1+ | 129,00-155,00 |
Палтус 1-2 | 145,00-160,00 |
Палтус 1- | 105,00-115,00 |
Палтус 2+ | 160,00-173-00 |
Палтус 3+ | 165,00-175,00 |
Палтус 4+5+6+ | 185,00 |
Палтус б/г 1+ | 140,00 |
Палтус б/г япон. срез | 115,00 |
Последняя таблица по Мурманску составлена по предложениям компаний, размещенным в Интернете.
