Обзор состояния норвежской аквакультуры за 1997 - 2008 гг.

В сравнении с небольшим снижением активности торговли фермерским лососем, продажи радужной форели в 2008 г. достигли рекордного уровня. В период с 2007 по 2008 гг. общий объем продаж фермерской рыбы, выращенной на норвежских фермах, увеличился незначительно - на 1 %. Всего в 2008 г. продано 846 353 т лососевых рыб, их стоимость в первом звене - NOK 17,4 млрд.

Промышленная аквакультура Норвегии достигла больших успехов, но результаты работы сектора в 2008 г. (+ 1 %) оказались относительно скромными в сравнении с ростом на 18,4 %, который отмечался с 2006 по 2007 гг. Продажи лосося с 2007 по 2008 гг. по объему незначительно снизились (минус 1 %), стоимость в первом звене продаж уменьшилась на NOK 271 млн. Средняя цена одного килограмма лосося в 2008 г. -  NOK  20,60 (минус 1 %). Но объемы продаж форели в 2008 г. выросли на 10 % и достигли рекордного уровня, хотя средняя цена килограмма форели упала на 4 % и в среднем за год составила NOK 19,20. Занятость в производстве лосося и радужной форели в 2008 г. выросла на 7 %. На рыборазводных заводах ситуация не изменилась.

Треска и палтус. Сектору промышленного выращивания трески удалось увеличить производство в 2008 г. на 63 %, хотя средняя цена одного килограмма фермерской трески снизилась с NOK 22,30 до 20,60. Продажи выращиваемого палтуса после пика в 2007 г. значительно снизились.  

Потери от болезней рыб.  Общие потери от болезней рыб в аквакультуре Норвегии в 2008 г. составили 9,5 %. При этом потери за счет лососей оказались относительно низкими - 8,9 % (в основном это вспышки заболеваний поджелудочной железы - outbreak of pancreas disease),  в то время как для трески они составили в среднем 15 %.

Моллюски. Доминирующим видом остаются голубые мидии с годовым объемом производства в 2008 г. 2 035 т. В целом тенденция к снижению выращивания моллюсков отмечается с 2005 г. В период с 2007 по 2008 гг. объемы продаж уменьшились на 24 %, их стоимость - на 46 %.

Продажи фермерских моллюсков в 2000 - 2008 гг.