Обзор тенденций индийского экспорта рыбы и морепродуктов

Экспорт мороженой креветки осуществляется в 62 страны, что говорит о том, что Индия играет большую роль в мировой торговле морепродуктами. В стране насчитывается около 400 перерабатывающих заводов, а в 2006 году экспорт рыбы и морепродуктов достиг рекордной отметки в 1,6 млрд. долл. По объему и стоимости экспорт вырос на 11%.

В стране насчитывается 16.200 промысловых судов и два миллиона рыбаков.

Несмотря на рост экспорта страна столкнулась с ростом курса рупии, что ударило по экспортно-направленному бизнесу Индии.

В начале этого года крупнейший экспортер рыбы и морепродуктов в Индии Hindustan Unilever продал свое рыбное отделение компании Temptation Foods.

В последние годы Hindustan Unilever развивал свой бизнес в Европе и Азии, продавая такие продукты, как сурими, рыбное филе, краба, осьминога и кальмара.

Уход Hindustan Unilever из рыбного экспорта может подорвать планы отрасли выйти на запланированные объемы в 2010 году.

Индийские экспортеры стали более раздробленными. В прошлом финансовом году примерно 638 экспортеров продали продукции 2.600 покупателям по всему миру.

Экспорт

Объем экспорта мороженой креветки из Индии в 2006 году вырос на 5%, и США продолжают оставаться крупнейшим рынком с долей в 31,9%, далее идет ЕС с 27,9%, Япония с 20,2% и ЮВА с 4,6%.

Экспорт мороженой креветки в прошлом году сократился на 7%, тогда как экспорт в ЕС и США вырос на 12% и 0,32% соответственно.

Китай остается крупнейшим рынком для индийской мороженой рыбы с долей в 57%. ЮВА импортирует 13,6%, а 7,3% идет на Средний Восток.

В 2006 году крупнейшим рынком для индийских морепродуктов стал ЕС с долей в 26,7% по объему и в 29,4% по стоимости. США стали вторым по величине рынком с долей в 10%.

Положительный рост экспорта отмечен на таких направлениях, как Япония, Средний Восток, Канада, Тунис, Пуэрто-Рико, Россия, Литва, Бангладеш и др., в то время как экспорт в Мексику, Кипр, Австралию и Мальдивы сократился.

Индийская рыбная промышленность пытается снизить практически полную зависимость от креветки.

За последние четыре года Индия резко увеличила производство рыбы и морепродуктов, причем сейчас в отрасли трудятся около трех миллионов человек. Порядка 55% от этого количества заняты на производстве креветки, что, по мнению министерства рыбной промышленности, слишком много. В планах Индии увеличить производство тунца, сфокусировавшись на добавлении большей стоимости. Со временем Индия собирается развивать отрасль по производству органических продуктов.