Оценка емкости рынка карельской форели и перспективы роста производства
По данным инвестиционно-аналитической группы «Норге-Фиш», в 2006 году объемы производства форели в Карелии достигли 6,5 тыс. тн, в то же время, по информации Митупова Тимура, общая емкость рынка форели в России составляет 63,6 тыс. тн., в т.ч. импорт составляет- 85% или около 55 тыс. тн. и отечественная аквакультура - 15% или около 8,6 тн.
13 декабря 2007 г. на заседании комитета республиканского парламента по агропромышленной политике и развитию села, обсуждалась ситуация в форелеводстве.
Как было отмечено на заседании комитета, в 2007 году отечественный рынок оказался насыщен дешевым чилийским и норвежским лососем, что привело к падению закупочных цен на продукцию карельских форелеводов. Многие рыбоводческие хозяйства республики вынуждены завершать год на грани рентабельности, а оказываемые карельскими властями меры государственной поддержки отрасли не сопоставимы с ее затратами на выпуск продукции.
В феврале 2007 г. первый вице-премьер Дмитрий Медведев акцентировал внимание региональных руководителей по нацпроекту "Развитие АПК" на необходимость начала интенсивного финансирования направления "Аквакультура". Этим заявлением первый вице-премьер предопределил государственную политику и поддержку развития рыбной отрасли и, за счет льготного кредитования, в ближайшее время формирования материально-технической базы по искусственному рыборазведению в России. Таким образом, отечественной аквакультуре предоставлены возможности для дальнейшего развития и роста. На данный момент, товарное форелеводство демонстрирует самую высокую в продовольственном секторе экономики рентабельность, которая в среднем составляет до 30-35%. При себестоимости производства на уровне 80-90 рублей за килограмм отпускная цена может составлять 120-160 рублей (в зависимости от размера, сезона вылова рыбы и рыночной конъюнктуры).
Таким образом, если анализировать динамику и темпы роста развития аквакультуры в Карелии, в скором времени, по прогнозу Митупова, карельская форель в значительной мере потеснит импортную форель из Норвегии и Чили и займет свою долю в потребительском сегменте рыбного рынка России.
