Один в море рубит, другой на берегу готовит
Производственники группы Магаданские Морепродукты перерабатывают целый неразделанный кальмар и выпускают очищенные щупальца см, тушка очищенная без хитина и сырьевые щупальца командорского кальмара.
Кальмар - объект интернационального спроса. Он одинаково вкусен и для арабских, азиатский и европейских покупателей. Этот вкус морского белка, салаты из кальмара, фаршированная трубка кальмара - продукт известный всему миру и вряд ли найдется кто-нибудь из потребителей, кому 390 руб кг или 4,5$ кг будет дорого. Доступный морской белок! 30 грамм морского протеина на одну тушку средним весом 120 грамм. Низкий уровень калорийности.
Кольца кальмара как полуфабрикат и морские коктейли компания начнет выпускать к 2027 году с возможностью экспорта. А пока до конца года: Кальмар командорский неразделанный, Очищенная тушка IQF, Щупальца белые и ready to cook, блочный кальмар тушка. https://tihrybkom.info

























