ОДУ нерестовой сельди в Восточной Канаде и перспектива японских закупок мороженой икры сельди в сезоне 2008 г

Согласно официальным сообщениям, квоты для промысла нерестовой сельди в зал.Св.Лаврентия (Восточная Канада) на осенний сезон 2008 г. фактически оставлены на прошлогоднем уровне, поскольку ОДУ определен в размере 68,8 тыс.т, из которых около 52,7 тыс.т предназначены для малотонажного сейнерного промысла, который и обеспечивает почти весь объем поставок сельди-сырца береговым производителям икры сельди. Промысловый сезон начинается уже с августа, но к производству икры сельди для японского рынка местные переработчики приступят, скорее, всего, только с последней декады месяца, так как обычно именно к этому времени показатели зрелости икры достигают оптимального с точки зрения требований японского рынка уровня. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 18.07.2008 г.

По мнению японских специалистов, условия. в которых начнется новый промысловый сезон, довольно заметно отличаются от тех, в которых развивался сезон 2007 г. В прошлом году сам ход промысла нерестовой сельди в зал.Св.Лаврентия был очень медленным и это привело к тому, что производство мороженой икры сельди ограничилось уровнем 2,6-2,7 тыс.т и даже по максимальным оценкам оно не превысило 2,8 тыс.т. Из суммарного объема выпуска только приблизительно 0,3 тыс.т было направлено на переработку в Китай, а приблизительно 2,4-2,5 тыс.т были напрямую отгружены в Японию (эти оценки практически точно подтверждаются официальными данными японского импорта, согласно которым за период с августа 2007 г. по май 2008 г. включительно через таможню было проведено чуть больше 2,5 тыс.т канадской продукции).

В сезоне же 2006 г. и объем производства, и объем поставок был заметно больше. Только прямые поставки в Японию составили около 2,65 тыс.т, а суммарный объем поставок в Японию и Китай был, по некоторым оценкам, на уровне 3,0 тыс.т, то есть в прошлом сезоне производство с ориентацией на реализацию на японском рынке сократилось на приблизительно 7-13%. В то же время уровень закупочной цены японских импортеров заметно поднялся и достиг C$3,00/фунт за продукцию сорта А (на условиях ФОБ порты Восточной Канады), а по продукции сорта В цена по японским закупкам была на уровне C$2,00/фунт (эти ценовые показатели соответствуют приблизительно C$6,60/кг и C$4,40/кг сравнению с сезоном 2006 г. закупочные цены поднялись на C$0,75/фунт, или на C$1,65/кг.

Из-за повышения уровня закупочных цен импортеры были вынуждены поднять цены своих предложений восточноканадского сырья для японских промышленных пользователей (последние используют это сырье, как и сырье с других североатлантических промыслов сельди, для производства готовой икры сельди с приправами) вплотную к уровню 1000 иен/кг и установить их в диапазоне 970-980 иен/кг, тогда как в продукция сезона 2006 г. предлагалась по намного более умеренным ценам в основном диапазоне 730-750 иен/кг. Отмечается, что поначалу многие специалисты рынка считали, что импортеры сильно рискуют, сильно подняв цены, однако в итоге оказалось, что сокращение поставок стало ощутимой проблемой для пользователей и они приняли новый уровень цен на сырье. Но уже пользователи со своей стороны посчитали очень рисованным перекладывать рост цен на сырье на свои отпускные цены на готовую продукцию и в период предновогодних продаж в ноябре и декабре 2007 г. цены были оставлены фактически на уровне позапрошлого года, а к повышению цен было решено приступить только с марта нынешнего года. Предполагается, что осложнение ситуации на внутреннем рынке может оказать сдерживающее влияние на ход японских закупок сырья в нынешнем сезоне.

Отмечается в связи с этим, что значительное сокращение производства икры тихоокеанской сельди в Западной Канаде и повышение уровня цен на это сырье оказывает соответствующее воздействие и на ценовую ситуацию вокруг восточноканадской продукции, но с точки зрения текущих условия на японском рынке, который остается главным рынком для канадских производителей икры сельди, повышение уровня цен на икру атлантической сельди является более серьезной проблемой, поскольку она используется для выпуска недорогой готовой продукции для будничного потребления, тогда как икра тихоокеанской сельди идет почти полностью на производство соленой продукции в подарочном исполнении, что позволяет иметь намного более широкие возможности в ценовом плане. Опасения по воду повышения цен на восточноканадскую икру до сих пор не развеяны и в преддверии подготовки к новому предновогоднему сезону продаж пользователи вновь пребывают в нерешительности, беспокоясь за ход продаж в условиях новых, более высоких, чем в прошлом году, цен.

Специалисты рынка считают, что такая ситуация заставляет японских импортеров ставить на новый сезон закупок задачу сохранения цен на прошлогоднем уровне. Однако канадские производители попытаются использовать факт значительного укрепления курса иены для продавливания более высоких цен. Если в прошлом году в период японских закупок мороженой икры сельди в Восточной Канаде курс иены был ниже 120 иен за канадский доллар, то в нынешнем году он показ находится на уровне 105 иен и даже еще выше. Отмечается, что в принципе это позволяет японским импортерам занять относительно гибкую ценовую позицию на переговорах в Восточной Канаде, но в случае дальнейшего повышения уровня закупочных цен может появиться реальная опасность того, что канадские перерабочтики будут стимулированы этим к активизации выпуска мороженой икры, что сделает ее предложение на японском рынке менее ограниченным и ослабит конъюнктуру рынка. Значительного роста выпуска импортеры все же пока не ожидают, но тенденция роста может проявиться уже в ходе сезоне, когда предпринимать эффективные меры сдерживания будет уже очень сложно, поэтому положение импортеров оценивается на данный момент как достаточно трудное.