Опубликованы итоги работы ведущего производителя рыбмуки и рыбжира
По результатам работы за 2008 год, ведущий производитель рыбмуки и рыбжира - компания Copeinca со штаб-квартирой в Лиме (Перу) заняла второе место в рыбной индустрии Южной Америки. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд.ком.
В частности, добыча собственного флота компании составила 10,7% от общего объема, при доле в совокупной переработке в 14,36%.
Производство рыбной муки составило 170 000 тонн, производство рыбьего жира - 35 500 тонн. В течение второго сезона промысла в 2008 году (ноябрь - декабрь) компания переработала 13,63% совокупного вылова (10,04% составило сырье от собственного флота, 3,59% было закуплено у других). Совокупное производство во втором сезоне составило 67000 тонн муки и 12 850 тонн рыбьего жира.
В первом промысловом сезоне 2008 года (апрель - июнь) объем переработки составил 14,84% всего вылова, из которых 11,13% составило собственное сырье. Совокупное производство достигло 103 000 тонн рыбмуки и 22 650 тонн рыбьего жира. По показателям производительности флот вошел в пятерку лучших.