Опубликованы результаты конкурса «Продукт года 2008»

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

9 октября 2008 08:47

17-я Международная выставка продуктов питания и напитков

"WORLD FOOD - 2008"

23-26 сентября 2008 года г. Москва, ЗАО «Экспоцентр»

П Р О Т О К О Л

дегустационной конкурсной комиссии по оценке качества рыбной продукции при проведении конкурса

«П Р О Д У К Т Г О Д А - 2 0 0 8»

г. Москва « 23» сентября 2008 г.

Состав дегустационной комиссии:

1. Петрова П.Н.

2. Абукаджиева С.И.

3. Белоус Е.П.

4. Трусова Л.П.

5. Свиридова Г.Н.

6. Шарова Е.Д.

В результате награждено 39 образцов продукции от 21 предприятий (фирм, компаний), в том числе:

1 Гран-При 1 предприятие

6 золотыми медалями 8 образцов продукции;

12 серебряными медалями 20 образцов продукции;

9 бронзовыми медалями 11 образцов продукции;

Приложение: на 5 листах.

Председатель комиссии __________________

Секретарь комиссии __________________

ПРЕДПРИЯТИЯ, НАГРАЖДЕННЫЕ ГРАН-ПРИ

№ п/п	Наименование предприятия
1.	ООО «Фирма «КИВАЧ», Карелия	За выпуск продукции высокого качества - икра лососевая зернистая из форели

ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДПРИЯТИЙ, НАГРАЖДЕННЫХ ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ

№ п/п	Предприятие-изготовитель с указанием региона	Наименование продукции
1.	ООО «Фирма «КИВАЧ», Карелия	Ломтики малосоленые из форели под вакуумом
2.	ЗАО «Рыбокомбинат «Островной», Южно-Курильский р-н, с. Малокурильское	Консервы рыбные: «Горбуша натуральная»
3.	ООО «Интератлантик НТРК», Свердловская обл., г. Нижний Тагил	Креветки тигровые в масле с укропом т.м. «Морской дракон»; Рыба соленая в вакуумной упаковке Семга филе-кусок без кожи слабосоленая т.м. «SALMO»
4.	ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод», Сахалинская обл.	Икра лососевая зернистая фасованная; Икра лососевая зернистая баночная
5.	ООО «ИД КИТА» г. Москва	Икра мойвы подкопченная в крем-соусе
6.	ООО «РЫБКОНС», Московская обл., Балашихинский р-н, дер. Соболиха	Килька балтийская неразделанная в томатном соусе

ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДПРИЯТИЙ, НАГРАЖДЕННЫХ СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ

№ п/п	Предприятие-изготовитель с указанием региона	Наименование продукции
1.	ОАО «Калининградский Рыбоконсервный Комбинат», г. Калининград	Консервы рыбные сельдь атлантическая бланшированная с зеленым горошком в масле; скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе
2.	ЗАО «Галерея вкусов», Тверская обл., г. Ржев	Изделия из рыбы солено-сушеные: • тунец солено-сушеный т.м. «Баренцев»
3.	ООО «Европром», г. Санкт-Петербург	Пресервы: Закуска рыбная с рубленой сельдью; Закуска рыбная с рубленым кальмаром
4.	ЗАО «Рыбокомбинат «Островной», Южно-Курильский р-н, с. Малокурильское	Консервы рыбные: сайра тихоокеанская натуральная; сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла
5.	ООО «Колумбия ЛТД», Латвия, г. Лиепая	Консервы рыбные «Либава»: филе сардинеллы с овощами в томатном соусе; окунь морской в желейной заливке
6.	ОАО «Южморрыбфлот», Приморский край ОАО «Магнат», г. Москва	Сайра тихоокенская натуральная с добавлением масла
7.	АО «МАСЕКО», Эстония ОАО «Магнат», г. Москва	Шпроты в масле «Балтийский стандарт»
8.	ООО «Парус», г. Мурманск	Консервы «Печень трески натуральная высший сорт»; Консервы «Икра трески стерилизованная»

9.	Фирма «NORTOP A/S», Дания ООО «РК Нортон», г. Москва	Креветки варено-мороженые, в панцире размер 50/70
10.	South Vina, Вьетнам ООО «ВЕНСАН», г. Санкт-Петербург	ПАНГАСИУС филе Премиум СЕМГА (лосось атлантический) стейк
11.	Cafatex Corporation, Вьетнам	Креветки черные тигровые, с/м в панцире
12.	ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод», Сахалинская обл.	Консервы рыбные: горбуша натуральная; сайра тихоокеанская натуральная
13.	ИП Сашкин А.В. Московская обл., г. Реутов	Изделия из рыбы солено-сушеные: • лососевая соломка т.м. «Улов 100 пудов»

ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДПРИЯТИЙ, НАГРАЖДЕННЫХ БРОНЗОВОЙ МЕДАЛЬЮ

№ п/п	Предприятие-изготовитель с указанием региона	Наименование продукции
1.	ЗАО «Рыбокомбинат «Островной», Южно-Курильский р-н, с. Малокурильское	Консервы рыбные: сайра тихоокеанская бланшированная в масле; сайра тихоокеанская копченая в масле
2.	ОАО «Калининградский Рыбоконсервный Комбинат», г. Калининград	Консервы рыбные - «Сайра в томатном соусе»
3.	Вентспилский рыбоконсервный комбинат А/О, Латвия ОАО «Магнат», г. Москва	Консервы рыбные: Шпроты в масле «Золото Балтики»; Печень трески натуральная «Балтийский стандарт»
4.	ООО «РК Нортон», г. Москва	Крабовые палочки «Премиум» (имитация) т.м. «Капитан Крабов»
5.	ООО «Гардарика», Московская обл., Ступинский р-н, Малино	Икра из мяса рыб «Русская»
6.	ООО «Интератлантик НТРК», Свердловская обл., г. Нижний Тагил	Салат из морской капусты с кальмаром т.м. «Морская коллекция»
7.	ООО «Лестра», г. Рязань	Котлеты рыбные «Норвежские»
8.	ЗАО «Галерея вкусов», Тверская обл., г. Ржев	«Сомуль». Рыбка солено-сушеная
9.	Sanya Dongji Aquatic Products Co., Ltd. , Китай ООО «РК Нортон», г.Москва	Королевские креветки, сыромороженые, б/г, размер 41/50