Опубликованы результаты «Контрольной закупки» консервированной печени трески

В независимом тесте принимала участие продукция следующих производителей:

1. «5 морей»

2. «Аквамарин»

3. «Беринг»

4. «Капитан вкусов»

5. «Посейдон-2000»

6. «Рыбный остров»

Победитель: «Посейдон-2000»

Наибольшее количество голосов было отдано за печень трески торговых марок "5 морей", "Беринг", "Посейдон-2000" и "Рыбный остров". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "5 морей".

Е. Гришаева, эксперт испытательного центра: "Печень трески торговой марки "Рыбный остров" имеет слабовыраженный вкус, а количество соли находится на пределе допустимых значений. Наибольшее количество основного продукта содержится в треске торговой марки "Посейдон-2000".

О. Галкина, эксперт испытательного центра: "Кусочки печени в банке должны быть целыми. Но печень торговой марки "аквамарин" имеет тонкую измельченную консистенцию. Печень трески торговой марки "Капитан вкусов" имеет привкус окислившихся жиров и обладает посторонним запахом".