Опубликованы результаты «Контрольной закупки» лососевой икры

В независимом тесте принимала участие продукция следующих производителей:

1. ООО «Кихчик»

2. «Меридиан»

3. ООО «Путина»

4. «РОК»

5. «Русское море»

6. «Русская традиция»

Победитель: «РОК»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за икру торговых марок "Меридиан", ООО "Путина", "РОК" и "Русская традиция". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "РОК".

И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "В икре торговой марки "Меридиан" обнаружено завышенное содержание микроорганизмов, а так же золотистый стафилококк  и бактерии группы кишечной палочки. Кроме того эта икра имеет несвойственный качественному продукту запах. Икра торговой марки "Путина" изготовлена без использования консерванта бензоидная кислота, однако на этикетке этот консервант указан. Наименьшее количество консервантов содержится в икре торговой марки "Р`ок".

Внеконкурсная экспертиза

О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Икра торговой марки ООО "Кихчик" имеет посторонний горький привкус, а икринки плохо отделяются друг от друга". Икра торговой марки "русское море", не прошедшая народный отбор, соответствует требованиям стандарта и безопасности".