Пангасиус из Вьетнама, прибывший на Южный Урал, оказался несъедобным
При таможенном оформлении поднадзорного груза – филе пангасиуса производства Вьетнам (завод-изготовитель DL- 69) сотрудник Россельхознадзора 30 апреля отобрал пробы для мониторинга по выявленной ранее группе риска. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Россельхознадзор.
Пробы были направлены в ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» для исключения бактерий группы кишечной палочки (БГКП) и количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в поступившей партии рыбы.
7 мая был получен результат: направленная проба не соответствует установленным ветеринарно-санитарным требованиям по КМАФАнМ.
По словам заместителя начальника отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области Марины Смородиной, в соответствии с действующей схемой оповещения подготовлены уведомления в адрес получателя груза, Управления ветеринарии МСХ Челябинской области с целью принятия мер оперативного реагирования в отношении ввезенной рыбы.
