Перспективы промысла и рынка тихоокеанской сардины
Промысел тихоокеанской сардины с 2000 года претерпел большие изменения вследствие изменений условий в Тихом океане. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд.ком.
В 2008 и 2009 годах ОДУ сократили после семилетнего периода хороших запасов. Так, ОДУ сократился с 152 654 тонн в 2007 году до 80 184 тонн в 2008 году. Новый лимит на 2009 год составляет 59 232 тонн, т.е. сокращение составляет около 60% по сравнению с уровнем 2007 года.
Проблема в том, что квоты устанавливаются на основе данных учета икры в Южной Калифорнии. Однако в последние годы подсчеты икры не совпадали с данными рыбаков, ведущими промысел в водах Орегона и Вашингтона. Такими данными, например, располагают представители компании Pacific Seafood.
В 2009 году перерабатывающие заводы выделили 250 000 долларов США на финансирование собственных научных исследований миграции сардины на север, используя различные методы и способы. В частности, в компании Pacific Seafood наняли на работу ученых для того, чтобы контролировать ситуацию с численностью.
Рынок сардины достаточно крупный, особенно в Японии. В 2008 году сезон промысла был очень короткий, а в 2009 году, ожидается, что он будет еще короче.
По словам представителей компании West Bay Marketing, после резкого сокращения ОДУ в 2009 году цены на сардину выросли на 12% за фунт. Однако на промысле в Орегоне рыбаки быстро выбрали лимиты и сезон закрылся до того, как суда успели заработать на этом.