Почти 222 тонны мясной и рыбной продукции забраковал приморский Роспотребнадзор

Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю в 3-м квартале провело очередные проверки на предприятиях торговли, забраковав при этом около 222 тн. пищевой продукции и продовольственного сырья.

Как сообщает РИА «Восток-Медиа» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю, специалистами Управления в течение трех месяцев было забраковано 659 партий продовольственного сырья и пищевой продукции общим объемом 221875 кг. 

Больше всего нареканий было высказано в отношении мяса и мясных продуктов, на долю которых пришлось почти 87 процентов от общего объема 
забракованной продукции. Рыба, рыбные продукты и другие продукты моря составили 8,5 процента от объема забракованной продукции.

Основными причинами забраковки мяса и мясных продуктов явились отсутствие информации на русском языке при импортировании мяса из Бразилии, Австралии, Аргентины, США; отсутствие потребительской маркировки на продукции (производитель продукции, дата выработки, срок годности), а также отсутствие документов, подтверждающих безопасность, качество и происхождение продукции. Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что эти нарушения характерны не только для мелких индивидуальных предпринимателей, но даже для крупных производителей. 

При реализации рыбы и рыбных продуктов выявлены следующие нарушения: производитель продукции не установлен, отсутствует потребительская информация о дате выработке и сроке годности продукции, отсутствует информация на русском языке; не соблюдаются условия реализации продукции, что влечет нарушение качества, кроме того, отмечены случаи реализации продукции с истекшими сроками. 
В отношении всех виновных лиц возбуждены дела об административном правонарушении, применены штрафные санкции в соответствии с КоАП Российской Федерации. 

Список виновных лиц и предприятий, нарушивших правила реализации рыбы и соответствующих продуктов  

нарушения в маркировке продукции: 

- ИП Прокопенкова А.И., склад оптовой торговли, г. Владивосток, ул. Фадеева, 49- рыбная кулинария вяленая, копченая, сушеная - производитель продукции не установлен, отсутствует потребительская информация о дате выработке и сроке годности продукции;

- ИП Борисов, склад оптовой торговли, г. Владивосток, ул. Енисейская, 7- консервы «Килька черноморская в томатном соусе», производитель Украина - отсутствует информация на русском языке; 

нарушения условий реализации продукции, повлекшие нарушения качества: 

- ИП Прокопенкова А.И., склад оптовой торговли, г. Владивосток, ул. Фадеева, 49- теша нерки, сельдь тихоокеанская холодного копчения - пожелтение поверхности срезов;  

- ИП Борисов, склад оптовой торговли, г. Владивосток, ул. Енисейская, 7- консервы «Щупальца кальмаров» - запах старения; 

реализация продукции с истекшими сроками:

- ИП Кравченко Е.А., склад оптовой торговли, г. Владивосток, ул. Фадеева, 49- горбуша потрошеная, кижуч потрошеный.  

В отношении всех виновных лиц возбуждены дела об административном правонарушении, применены штрафные санкции в соответствии с КоАП Российской Федерации.

ВОСТОК-МЕДИА