Польша и Дания импортируют норвежский лосось для переработки и реэкспорта

По данным Норвежского Комитета по вопросам экспорта рыбы (НКВЭР), экспортная стоимость за декабрь 2010 г. увеличилась до NOK 3,5 млрд. - это также рекордный уровень для любого месяца. Поднять стоимость норвежского лосося на новый уровень помогли высокий спрос  на всех рынках и снижение конкуренции на международном уровне.

Средняя экспортная цена охлажденного норвежского лосося в 2010 г. увеличилась до NOK 37,50 / кг (+ NOK 6,78 к цене за 2009 г.). Объем экспорта норвежской лососевой продукции в минувшем году увеличился до  784 000 т (+73 000 т). В НКВЭР считают, что такая тенденция может сохраниться и в 2011 г. - этому способствуют мировая известность норвежского лосося и форели в качестве здоровых продуктов питания +  инновационность производителей, стремящихся к выпуску новых продуктов, которые, в свою очередь, способствует увеличению спроса.

Экспорт норвежского лосося на наиболее важный для сбыта рынок ЕС характеризуется тенденцией роста - в 2010 г. он увеличился до 700 000 т при стоимости продаж в ЕС на сумму NOK 4 млрд. (+ 24 %). Среди стран-членов ЕС крупнейшими импортерами норвежского лосося в 2010 г. были Франция, Польша и Дания. Если Франция импортирует норвежский лосось в основном для внутреннего потребления, то Польша и Дания - для дальнейшей переработки и последующего  реэкспорта в другие страны ЕС. Увеличение экспорта лосося в ЕС в первую очередь обусловлено растущим спросом на копченую продукцию.