Повышение цен на лосося заметили и потребители в США
Специалисты компании Callander McDowell сообщают, что теперь американские супермаркеты продвигают лосося уже не по другим ценам.
В пасхальные выходные филе лосося в США предлагали 74 сетевых супермаркета и многие просили не более USD 5,99/фунт (5,99/0,45 кг) за филе лосося. Сейчас повышение цен повлияло на рекламные кампании, количество аций-предложений снизилось. Фермерского лосося продолжают продвигать только 34 магазина. Причем, не более двух из них предлагают филе по USD 6,99/фунт, средняя же цена поднялась до USD 7,99//фунт.
Лосось больше не считается таким уж и хорошим выбором по соотношению цена / качество. Четвертого июля в такой важный для американцев праздник, как День независимости (Independence Day), количество магазинов, продвигающих лосося увеличилось всего на шесть в сравнении с предыдущей неделей.




















