Предварительные результаты японского промысла сайры в сезоне 2009 г.

В последней декаде ноября общий объем сдачи свежей сайры с японского специализированного промысла увеличился по сравнению с прошлым годом на 3%, составив 22,1 тыс.т (из них только около 1,5 тыс.т было сдано в порты Восточного Хоккайдо, но это не менее чем в 10 раз больше, чем было сдано в последней декаде ноября 2008 г.). Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 17.12.2009 г.

В первой же декаде декабря объем сдачи сократился до менее чем 19,2 тыс.т (сдач на Хоккайдо вообще не было зафиксировано), сократившись по сравнению с прошлым годом на 30%. В середине декабря ход сдач уже был совсем медленным, а после того, как к началу второй половины месяца с промысла снялись уже почти все крупнотоннажные суда, сезон уже можно было считать фактически завершенным.

На конец первой декады декабря суммарная сдача за период с начала сезона составила только около 293,0 тыс.т, сократившись по сравнению с прошлым годом на 26,0 тыс.т, или на 8%. По предварительным данным, сезон завершился при сдаче лишь незначительно превысившей 300,0 тыс.т, тогда как в сезоне 2008 г. было взято более 343,0 тыс.т, или приблизительно на 13% больше. Таким образом, в нынешнем году сильная положительная динамика японского вылова сайры исчерпала себя, тогда как в 2007 г. вылов увеличился на 23%, составив около 296,0 тыс.т, а в сезоне 2008 г. он увеличился еще на 16%, а в целом за два года вылов вырос более чем на 40%, или более чем на 100,0 тыс.т.

Одной из наиболее вероятным причин серьезного сокращения сезонного вылова в нынешнем году называется неожиданно ранее (уже с октября) и быстрое развитие миграции косяков сайры на юг. Это привело, в частности, к тому, что сдача на Хоккайдо сократилась более чем на 5%, составив менее 113.0 тыс.т, а сдача в Теси, практически самый южный порт сдач продукции специализированного промысла, увеличилась на 7% и достигла 53,0 тыс.т, причем этот район стал основным уже в ноябре, но зато наблюдалось и очень заметное мельчание размерного состава, что осложнило ситуацию с предложением сезонной продукции для японского рынка свежей рыбы.

С другой стороны, быстрое развитие южной миграции резко ухудшило положение российских промысловиков, что привело к активизации спроса на японскую мороженую продукцию со стороны рынка России. Сообщается, что уже с ноября на японский рынок свежей рыбы стало уходить лишь 10-20% общего объема сдач, а их основную часть стали забирать на себя производители мороженой продукции, рассчитывавшие на успешные продажи для рынка России.

Отмечается, что такое развитие ситуации с экспортом может обеспечить первое за много лет снижение уровня переходящих на следующих год складских запасов по итогам года и сужение базы предложения мороженой продукции на самом рынке Японии. В этих условиях началось, по некоторым данным, повышение уровня цен предложений по мороженой сайре, которое может стать самым заметным явлением в период межсезонья. По некоторым данным, если в первой половине сезона цены предложений на продукцию размером 50 шт. (на 7,5-кг ящ.) составляли приблизительно 90-100 иен/кг, ток концу сезона они были подняты некоторыми производителям до уровня 120-130 иен/кг (средняя сдаточная цена на свежую сайру в последней декаде ноября составила около 45 иен/кг, а в первой декаде декабря она снизилась до 36 иен/кг, однако в сдаче преобладала мелкая рыба). Специалисты рынка при этом считали, что это еще не предел и процесс повышения цен будет продолжаться.

На конец октября общий объем складских запасов мороженой сайры на основных холодильниках Японии составлял около 62,0 тыс.т, увеличившись за меся почти на 12,0 тыс.т. Однако по сравнению с прошлым годом уровень запасов был на 8% ниже, а объем запасов был на 6,5 тыс.т меньше. Основные запасы концентрировались в Кесеннума (около 17,2 тыс.т), Офунато (около 5,5 тыс.т) и Сиранука (приблизительно 5,0 тыс.т и еще более 4,0 тыс.т находилось на холодильниках Кусиро). Запасы в Теси были несколько меньше 5,0 тыс.т.

2008 г. завершался при запасах мороженой сайры на уровне 89,25 тыс.т, но нынешний год почти наверняка будет заканчиваться при намного более низком уровне запасов.