Приостановлена реализация свыше 40 тонн некачественной кеты
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю , небезопасной для здоровья людей. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на ВОСТОК-МЕДИА.
Как сообщает помощник руководителя Управления Россельхознадзора по связям с прессой Виталий Саленко, в ходе проведения проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства при хранении продукции животного происхождения, специалистами отдела надзора за безопасностью и качеством продукции Управления Россельхознадзора совместно с краевой ветеринарной службой, в морозильных помещениях Открытого акционерного общества "Далькомхолод" выявлено свыше 40 тонн мороженной рыбопродукции с просроченным сроком хранения, принадлежащей одной из коммерческих фирм.
Судя по всему, вся продукция предназначалась для реализации на потребительском рынке Приморского края по ценам ниже рыночных.
Результаты проведённых лабораторных исследований показали, что вся рыбопродукция непригодна для использования в качестве пищевого сырья и является опасной для здоровья человека. Анализы показали, что рыба пригодна только на корм животных, и то, только после обязательной проварки в течении не менее одного часа.
Источник: ВОСТОК-МЕДИА