Продажи чилийского лосося в Японии в начале октября 2009 г.

В августе темпы чилийских отгрузок мороженой форели (обезглавленная потрошеная продукция) в Японию продолжали замедляться. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 16.10.2009 г.

Этот негативный процесс наблюдался непрерывно уже с апреля (после того, как в марте экспорт был на своем пике с месячным показателем в районе 7,0 тыс.т). За август напрямую в Японию было отгружено только около 1,3 тыс.т, на 27,5% меньше, чем в июле, и на 43% меньше, чем в августе 2008 г.

За летние месяцы в Японию было экспортировано только около 5,2 тыс.т, на 45% меньше, чем в прошлом году. В то же время общий объем отгрузок по всем направлениям составил около 12,8 тыс.т, сократившись не так значительно, приблизительно 33%. Отмечается, что рост активности экспорта в Россию обеспечил менее резкое снижение общего показателя, чем по отгрузкам непосредственно в Японию, если в период с января по мая месячный объем отгрузок не превышал 0,5 тыс.т и в целом было отгружено за этот период только около 1,55 тыс.т, то уже в июне за месяц было отгружено более 1,4 тыс.т, а в июле экспорт увеличился до приблизительно 1,7 тыс.т. В августе на российском направлении отгрузи сократились до менее чем 1,15 тыс.т, однако в целом за летние месяцы экспорт составил около 4,24 тыс.т, приблизительно на 34% меньше, чем в прошлом году.

В августе серьезно замедлились и темпы отгрузок чилийского филе форели в Японию, причем и в случае с филе процесс помесячного сокращения экспорта на этом направлении наблюдался уже в течение достаточно длительного периода (с мая после достижения пика активности в апреле, когда было отгружено около 2,7 тыс.т). За август в Японию было отгружено всего 1,3 тыс.т, на 32% меньше, чем в  июле, однако на 9% больше, чем в прошлом году. Импортеры считают, что постепенное замедление темпов прямого экспорта филе форели в Японию частично вызвано наращиванием отгрузок форели на переработку в Таиланд, откуда филе, стеки и некоторых другие виды переработанной продукции будут поставляться в Японию, поэтому существенного сокращения импорта в Японию филе чилийского форели вряд ли стоит ожидать.

Между тем, чилийские производители продолжают использовать данные о запланированном сокращении производства для повышения цен реальных продаж. Сообщается, что в первой половине августа они вновь подняли цены своих предложений для японского рынка, причем если часть производителей пока предпочитала умерить свои аппетиты и вывела цены предложений только на уровень US$5,80/кг (на условиях КАФ Японию за основную навеску 4-6 фунтов, или 1,8-2,7 кг), то другая часть производителей повела себя более решительно и подняла цены уже на уровень US$6,00/кг. Специалисты рынка отмечают, что решительно настроенных производителей не остановило даже то, что японские оптовики и промышленные пользователи фактически никак не реагировали на сообщения о предстоящем сокращении производства форели в Чили и вели себя по-прежнему исключительно спокойно, игнорируя потенциальное наличие признаков формирования дефицита предложения.

Специалисты рынка считают, что чилийские производители, возможно, пытаются по максимум использовать фактор очень сильного курса иены к доллару США, который может склонить японскую сторону к принятию таких предложений. Но пока сообщений о принятии этих предложений не поступало. Предполагается, что импортеры не спешат идти на закупки по поднятым ценам из-за почти полного отсутствия возможностей для немедленного повышения своих цен на японском рынке.

По ценовой ситуации с филе форели специалисты рынка также отмечают, что сильный курс иены пока не стал серьезным стимулом для импортеров к тому, чтобы быстро согласиться на повышенные ценовые требования чилийских производителей. Связывается это в основном также с отсутствием существенных возможностей для повышения своих цен на рынке. Цены, как сообщается. даже на филе крупных навесок оставались в пределах 1000 иен/кг, а цены на средние навески оставались в районе 900 иен/кг.

Начало более или менее активных предложений чилийского кижуча нового производственного сезона (2009-2010 годов) ожидалось только с ноября, а пока предложения ограничивались в основном продукцией прошлого сезона. Объем чилйиского экспорта обезглавленного потрошеного кижуча в Японию в августе составил 1,12 тыс.т, это на 42% больше, чем было экспортировано в июле и на 67% больше, чем было экспортировано в августе 2008 г. Однако в целом за период с сентября 2008 г., когда, как считают японские специалисты, и начались активные отгрузки продукции сезона 2008-2009 годов, экспорт кижуча в Японию сократился почти на 21% (или более чем на 17,0 тыс.т), составив только около 65,8 тыс.т. Экспорт же на других направлениях сократился фактически в два раза и ограничился менее чем 5,1 тыс.т.

Относительно уровня цен по японским закупкам продукции нового сезона сообщается, что первые крупные контракты заключались по ценам КАФ Япония на уровне US$5,30-5,40/кг (за основную навеску 4-6 фунтов продукции сорта PREMIUM). Отмечается, что при заключении контрактов по таким ценам импортеры планировали, судя по всему, установить цены своих предложений на рынке на уровне 550 иен/кг, но импортеры могут пойти на снижение своих цен в случае, если курс иены останется на уровне 90 иен за доллар США и ниже, поскольку пользователи станут воспринимать цены на уровне 550 иен/кг при таком курсе существенно завышенными и будут ждать и даже требовать снижения. Специалисты рынка считают, что импортерам и первичным оптовикам придется вести очень осторожную политику при формировании цен на продукцию нового сезона, так как динамика складских запасов говорит об очень большой сдержанности пользователей при закупках сырья (в августе отгрузки мороженого лосося с холодильников районов потребления сократились по сравнению с прошлым годом на 17%), а также о том, что объем перешедших с прошлого сезона запасов совсем не такой ограниченный, как об этом говорилось в предыдущих анализах ситуации на рынке.