Продажи рыбы и морепродуктов Ирландии превысили EUR 800 млн.
В соответствии с ежегодным обзором рыбной промышленности Ирландии, итоги 2007 г. показали рост выпуска качественных ирландских продуктов морского происхождения. Их стоимость оценивается более EUR 803 млн. (+ 6 % по сравнению с 2006 г.). Предварительные данные показывают, что ирландская розничная торговля и сектор обслуживания рынка торговли рыбы и морепродуктов продолжают развиваться. За год рост составил EUR169 млн. (+ 7 %) и ? 213 (+ 7 %) соответственно. Положительный рост обеспечен за счет развития инноваций и маркетинга.
Работа сектора рыбы и морепродуктов связана с позитивным укреплением ситуации на внутреннем рынке. Рекордное потребление рыбы было достигнуто к концу 2006 г. Успехи в экспорте более скромные, поскольку продукция ирландской рыбной промышленности пользуется большим спросом на своем традиционном рынке. В то же время отмечается существенное увеличение продаж на нетрадиционных направлениях - рынки Азии и Африки.
Стоимость ирландского экспорта рыбы и морепродуктов в 2007 г. составила EUR 360 млн. - на уровне 2006 г. Основной импортер ирландской продукции - Франция (EUR 85 млн. или 24 % от всего экспорта). На втором месте - Великобритания, на рынки которой направляется объем товаров на сумму EUR 68,6 млн. (19 %). Ирландские экспортеры стремятся к исследованиям новых рынков. Рост экспорта в 2007 г. был увеличен за счет поставок рыбы на такие нетрадиционные рынки, как Япония, Южная Корея, Гонконг и Китай. Суммарная стоимость экспорта в эти страны - EUR 20 млн. Не смотря на относительно небольшие объемы экспорта, рынки этих стран становятся все более важными для ирландских производителей. Экспорт пелагических рыб в Нигерию вырос на 120 % по объему и на 80 % по стоимости (около EUR 10 млн.). Отмечен также рост торговли с Египтом - до EUR 7 млн.
В целом итоги работы рыбной промышленности Ирландии за минувший год оцениваются как хорошие. Особенно с учетом серьезных вызовов - снижение выгрузок в портах Ирландии, рост цен на топливо, снижение экспорта пелагических рыб и небольшой рост общего экспорта. Не смотря на рост конкуренции на мировых рынках, Ирландия пока фокусируется на максимизации доходности своих внутренних отраслей промышленности, включая рыбную. При этом обеспечивается максимально возможный экономический и социальный вклады в развитие прибрежных коммун и Ирландии в целом.
Агентство по развитию рыбной промышленности (BIM) инвестировало в нее EUR 26,7 млн., не считая Правительственный лососевый фонд (the Government Salmon Hardship Fund). Из общего фонда инвестиций (EUR 13,1) 90 фирм, занятых в аквакультуре, в 2007 г. получили от BIM помощь в виде грантов на сумму EUR 6,56 млн. На развитие флота и морского промысла направлено EUR 8,9 млн., для поддержки рыбопереработки и маркетинга - EUR 4,7 млн.
Ирландский покупатель рыбы становится все более образованным в отношении пользы рыбы. Это играет значительную роль в росте потребления, особенно на внутреннем рынке Ирландии. Рекордный рост потребления был зафиксирован к концу 2006 г. - 17 %. По итогам 2007 г. рост потребления популярных рыбных продуктов на внутреннем рынке составил 6 %. Теперь очередь за новыми продуктами, поступающими на рынок.
В течение 2007 г. в ирландский рыболовный флот и морской промысел были направлены большие средства в счет инвестиций при реализации многочисленных проектов. Они включают схему поддержки судовладельцев - модернизация орудий лова с минимизацией потерь для окружающей среды, приборов контроля топлива, бортового оборудования (специализированные морозильники и льдогенераторы).
Один из фондов (the Salmon Hardship Scheme) агентство BIM создало для помощи рыбакам, ведущим коммерческий промысел лосося. Они оказались затронутыми правительственным решением о необходимости приведения объемов вылова в соответствие с рекомендациями ученых (the Standing Scientific Committee of the National Salmon Commission for 2007). Более EUR 10,5 млн. из этого фонда было поделено между 697 рыбаками. EUR 3 млн. из фонда the Sea Fisheries Supporting Measure было выделено на 19 проектов в целях устойчивого развития морского и прибрежного рыболовства и поддержки диверсификации в прибрежных районах. Всего на эти цели будет направлено EUR 24 млн.
Со стороны государства помощь для реструктуризации судов длиной более 18 м, ведущих промысел белой рыбы, будет выделяться в рамках программы, рассчитанной на пятилетний период (EFF/NDP 2007-2013). Ее общий фонд - EUR 58 млн. С начала 2008 г. EUR 21 млн. будет направлен на списывание 25 судов с общей валовой вместимостью в 3 500 т.
Предполагаемая стоимость аквакультуры Ирландии в 2007 г. - около EUR 131 млн. Годовой объем производства фермерского лосося - 13 800 т. Наиболее сильный рост отмечен в декабре, когда продажи ирландского лосося резко увеличились. Впервые на рынке появились коммерческие объемы таких новых видов, как арктический голец. В ближайшем будущем в продаже должны появиться abalone и perch.
В течение года BIM представило множество уникальных стандартов для ирландской аквакультуры. Например, Irish Organic Salmon Standard - первый национальный стандарт, сертифицирующий фермерского лосося в Ирландии и такие, как the Irish Quality Eco-Mussel и Eco-Salmon Standards. Это одни из первых, независимо аккредитованных эко-стандартов и марок для продуктов аквакультуры, которые могут получить развитие и в других странах мира. Такой необычный и модифицированный вид гребешка, как King Scallop spat grader, был привнесен в Ирландию из Канады. Интродукция вида привела к развитию неполовозрелых особей гребешка. Их можно использовать для пополнения запасов или фермерского производства вида вдоль побережья Ирландии.
