Продукция из легального российского минтая пойдет на экспорт под торговой маркой транс-тихоокеанского партнерства
Американская компания Trident Seafoods заключила большое соглашение с крупным призводителем экспортной продукции с российского ДВ. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд.ком.
Речь идет о компании ЗАО «Гидрострой», которая, как сообщается, имеет 100.000 квоты минтая, а также является крупным переработчиком горбуши и кеты.
В рамках соглашения компания Trident Seafoods приступила к созданию системы отслеживания истории продукта для сертификации легального происхождения рыбы, а также приобрела эксклюзивные права на реализацию продукции ЗАО «Гидрострой». Продукция ЗАО «Гидрострой» поступит на рынок под маркой «Russian CertiFish» и будет соответствовать всем требованиям европейских и других закупщиков с точки зрения истории продукта и сертификации.
В компании Trident Seafoods отмечают, что соглашение с ЗАО «Гидрострой» свидетельствует о формировании нового транс-тихоокеанского партнерства, которое будет вести промысел, перерабатывать и продавать минтай высочайшего качества с российского ДВ.
Интернет компания Trace Register, LLC будет обеспечивать полную прослеживаемость цепи поставок. Компания Trace Register, LLC имеет головной офис в Сиэтле с филиалами в Японии и Китае. Реестр компании выставляется в сети Интернет, что позволяет вести контроль документации каждого конкретного продукта на всем протяжении пути следования.
ЗАО «Гидрострой» занимается производством блочного филе минтая однократной заморозки, а также минтая ПБГ для вторичной переработки в Китае.
Компания Trident Seafoods, которая имеет многолетний опыт управления собственным флотом, а также заводами на Аляске, будет обеспечивать техническую поддержку российских предприятий Гидростроя.
Американская компания станет эксклюзивным продавцом блочного филе минтая однократной заморозки ЗАО «Гидрострой». Кроме этого, Trident Seafoods будет обеспечивать контроль качества всего ПБГ минтая, идущего на переработку в Китай под брендом «Russian CertiFish».
Система отслеживания истории продукта он-лайн Trace Register позволит оптовикам зарегистрироваться и, войдя на сайт компании, проследить за продуктом на всей цепочке от судна и района промысла до конечного потребителя вместе со всей документацией российских инспекторов.
