Продвижение на внутренний рынок и увеличение потребления российской рыбы внутри страны обсудят 27 сентября

В первый день Международного рыбопромышленного форума (VI Global Fishery Forum), 27 сентября 2023, состоится круглый стол «Продвижение на внутренний рынок и увеличение потребления российской рыбы внутри страны».

Его организаторы: Росрыболовство, Роскачество, Рыбный союз и Expo Solutions Group.

Несмотря на то, что рыба и морепродукты являются важной частью правильного питания, зачастую потребитель выбирает мясо или другую белковую пищу. При этом современные методы переработки в России позволяют сохранить в рыбе все полезные макро-и микроэлементы — от чистого белка до витаминов и жирных полиненасыщенных кислот Омега-3.

Участники рынка, представители государственных структур и эксперты обсудят на встрече:

• как донести ценность рыбы до потребителя?
• что поможет повысить потребление?
• какая продукция сегодня востребована?
• нужна ли инновационная рыбопереработка?
• внутренний и внешний рынок — как гармонизировать товарные потоки?
• как снизить издержки в товаропроводящей цепи?

Когда: 27 сентября 2023 года

Во сколько: 16:00 — 17:30

Где: Санкт-Петербург, «Экспофорум», Конференц-зал D1

Ознакомиться со всей деловой программой и зарегистрироваться на форум можно здесь.

Шестой Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (VI Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia) вновь пройдут 27-29 сентября 2023 в Санкт-Петербурге на территории КВЦ «Экспофорум» в павильонах G и F (контактная информация здесь).

Источник: тг-канал Рыбный союз