Проект по увеличению конкурентоспособности норвежской аквакультуры, рыболовства и пищевой промышленности

На выставке AquaNor 2007 в Трондхейме норвежский министр рыбного хозяйства Хелга Педерсен заявила, что фермерское производство атлантического лосося и других рыб - один из наиболее эффективных метод производства продуктов питания. 1 килограмм кормов эквивалентен 1 килограмму выращенного лосося, тогда как производство такого же объема мяса в сельском хозяйстве требует в несколько раз больше корма. Давно известная во всем мире польза рыбы, как продукта питания помогает увеличивать спрос на фермерскую рыбу. Норвегия - второй по величине мировой экспортер рыбы и морепродуктов. Экспортная стоимость фермерской рыбы уже превышает экспортную стоимость рыбы, добываемой в море традиционным рыболовством. Географическое положение Норвегии, климат плюс передовые новейшие технологии позволили развить аквакультуру мирового класса. Сегодня Норвегия практически является международным центром по выращиванию лосося и других видов рыб.

Для сохранения преимущества Норвегии в области производства продуктов питания и исследований аквакультуры в долгосрочной перспективе, Норвегия создает новую исследовательскую группу с временным названием NOFIMA. Она начнет работу с 01 января 2007 г. В состав войдут представители научно-исследовательских институтов и компаний - Fiskeriforskning, the Institute of Aquaculture Research, the Norwegian Food Research Institute и Norconserv. Основная цель проекта - увеличение конкурентоспособности норвежской аквакультуры, рыболовства и пищевой промышленности. В состав новой научно-исследовательской группы войдут 400 специалистов, которые смогут предложить услуги в области исследований по всей цепи создания продукции. У проекта NOFIMA есть все предпосылки для того, чтобы стать интересным международным партнером.

Активное развитие аквакультуры в Норвегии налагает большую ответственность на этот сектор промышленности. Использование окружающей среды в качестве составной части производства обуславливает необходимость гарантий. Все операции должны быть устойчивыми и не приносить вред окружающей среде. В течение нескольких лет были проблемы с побегами выращиваемой рыбы из садков. Они представляли собой самый большой экологический вызов сектору аквакультуры. Но данные за первое полугодие 2007 г. показывают на тенденцию сокращения побегов. Она должна сохраниться и в будущем. Рыболовные власти Норвегии уделяют этому вопросу большое внимание, работают в тесном сотрудничестве с промышленностью. Основная цель - создание аквакультуры, полностью безвредной для окружающей среды.

Доступ к рынку - другой вызов, с которым сектор аквакультуры должен научиться сосуществовать. Имеются в виду анкетные опросы фермеров со стороны Еврокомиссии в связи с антидемпинговыми мерами против норвежского лосося. Чтобы покончить с этими мерами и исключить их в будущем, норвежское правительство представило суть проблемы в ВТО. Ожидалось, что ВТО опубликует свое мнение в течение месяца. Относительно ограничений импорта норвежского лосося и форели Россией, Хельга Педерсен сообщила, что ситуация относительно стабилизировалась, стала более предсказуемой, чем прежде. Но в долгосрочной перспективе российская сторона должна полностью доверять инспекторскому контролю, выполняемому Norwegian Food Safety Authority.