Производство кожи из тилапии как новый источник дохода

Основной целью выращивания тилапии является производство рыбы для пищевых целей. Однако, кроме вкусного филе, из тилапии можно производить совершенно другие товары, главным образом кожу. Тайская компания Jerada, которая сотрудничает с Grobest Marine, специализируется на выращивании и переработке тилапии и производит широкий ассортимент сумок, обуви, ремней и других модных предметов из кожи тилапии.

Шкура многих рыб подходит для производства кожи. Кожа из рыбы не имеет рыбного запаха и обладает такими характеристиками, как гладкость, эластичность и прочность.

Кожа из рыбы может быть разных цветов, матовая или блестящая. Компания Jerada в настоящее время может предложить свыше ста цветовых вариантов.

Для производства кожи используется только чёрная тилапия. После того как рыбу очистили от чешуи, забили и обесшкурили вручную, шкура подвергается процессу дубления на льду. На производство кожи требуется неделя. Готовая кожа отправляется 6-7 переработчикам, которые производят различную продукцию по контракту для компании Jerada: сумки, галстуки, подушки для кушеток, обувь и ремни (всего около 200 наименований продукции из кожи тилапии).

Недостатком кожи из тилапии является её маленький размер.

В год около 60 миллионов шкур тилапии перерабатывается в кожу. В 2008 году ожидается, что эта цифра достигнет 100 миллионов. На ферме компании планируется вырастить в этом году 48 000 тонн рыбы. Так как компания использует только фермерскую тилапию, её продукция не подлежит никаким ограничениям.