Производство мороженой икры минтая на Аляске в сезоне «В»

На третьей (полной) неделе октября темпы промысла минтая на Аляске снизились до минимума, однако производство мороженой икры минтая все еще продолжало фиксироваться (как и выпуск филе, и выпуск обезглавленной потрошеной продукции). Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 2.11.2009 г.

Общий объем вылова на специализированном промысле ограничился менее чем 20 т (что в десять раз меньше вылова на предыдущей неделе), причем только на промысле в зал.Аляска, тогда как вылова ни в восточной части Берингова моря, ни в районе Алеутских о-вов вновь зафиксировано не было. Однако данные по выпуску икры зафиксировали рост производства еще на 3 т и общий объем производства в летне-осеннем сезоне «В» уже вплотную приблизился к уровню 3,0 тыс.т (2975 т было произведено из сырца с беринговоморского промысла и только 23 т из сырца с промысла в заливе).

При сокращении сезонного вылова минтая на аляскинском промысле на 18% по сравнению с прошлым годом (до 487,78 тыс.т) объем сезонного производства икры минтая увеличился на 22%. Очевидно, что американские производители в условиях сокращения сезонного ОДУ более чем на 100,0 тыс.т использовали все возможности для наиболее эффективного использования квот.

На неделю выпуск филе был увеличен еще на 5 т, но только за счет филе бескостного обесшкуренного (PBO). Суммарный объем сезонного производства филе на аляскинском промысле достиг к середине последней декады октября уровня 69,7 тыс.т. Это приблизительно на 6% меньше прошлогоднего показателя (в сезоне «В» 2008 г. было произведено 74,3 тыс.т филе минтая всех видов). Выпуск обезглавленного потрошеного минтая был увеличен на 0,36 тыс.т и составил уже почти 36,5 тыс.т, что на 130% больше итогового показателя сезона «В» 2008 г. и почти на 35% больше годового объема выпуска на аляскинском промысле в 2008 г., который составил всего 27,2 тыс.т.