|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО  |
ИНН: 7810796915 Лафиш, ООО  |
Раскрыта причина низкого потребления рыбы в России
Глава ведомства Илья Шестаков напомнил о создании АНО "Агентство по продвижению рыбной продукции", которая уже начала активно работать.
Разработана дорожная карта по повышению потребления россиянами рыбной продукции. Об этом рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме (ВЭФ).
"У нас есть соответствующее поручение президента России и разработана дорожная карта по повышению потребления россиянами рыбной продукции. Если у нас ориентир составляет порядка 28 кг на человека в год, то сейчас мы потребляем 23-23,5 кг", - сказал Шестаков в ходе сессии "Место силы: как локальные бренды повышают спрос на рыбную продукцию" на ВЭФ.
Он напомнил, что ранее также была создана АНО "Агентство по продвижению рыбной продукции", которая уже начала активно работать. "Необходимо проводить системную работу по данному направлению", - подчеркнул глава Росрыболовства.
У России есть все необходимое для сильных брендов рыбной продукции: территории, которые знают как в России, так и во всем мире - Камчатка, Сахалин, Дальний Восток, уникальные виды рыбы и морепродуктов, технологии, государственные программы поддержки, а также желание сделать локальный продукт узнаваемым.
"Причина низкого потребления рыбы в России - сформировавшийся стереотип, что рыба - еда не на каждый день, еда праздничная, или еда диетическая", - отметил председатель совета директоров коммуникационной группы АГТ Вячеслав Лащевский.
Во всём мире эксперты основной причиной называют состояние бюджета покупателя. Попросту говоря, денег не хватает.
Не только причина в низких зарплатах. В приморье и Магадане заработные платы мягко говоря не высокие, даже ниже сибирских. Например моя родная сестра Анна, управляющая аптеками зарабатывает в месяц чуть больше 150 т.р. Ну можно сказать, что устойчивый средний класс. Но ее выбор - ее культура и ее ожидание вкуса и насыщенности определяет, как она потратит семейный бюджет?. Она приморчанка; рыба морская с креветкой - ее приоритет еженедельно. Таким образом, в год , в среднем в Приморье и Магадане цифра около 43-45 кг на человека потребление морепродуктов и рыбы. Потому что выбор белка и энергии в сторону морской заморозки! Культура и выбор имеет значение, память и сытость от морских продуктов другая, классная !
Бюджет имеет значение, но, примерно, как себестоимость. В остальном, важную роль играет желанность продукта. Не все, что есть в сетях пожелаешь даже при наличии денег))
