Рекордный улов российской рыбы может скупить Китай

10 августа 2011 09:09
С начала путины-2011 рыбаки поймали 270 тысяч тонн лососей, но рыба может снова уплыть из России: почти половину пойманной рыбы, в том числе и горбушу, готов скупить Китай. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Новый Регион.

Ранее руководитель Росрыболовства Андрей Крайний заверил, что с учетом улова и первоначальной стоимости рыбы от 12 рублей за килограмм справедливая розничная цена горбуши в этом сезоне должна составить от 58 до 65 рублей. Но эти прогнозы легко могут порушить не только злосчастные оптовики и ритейлеры, но и предприниматели Китая.

Последние планируют скупить на Дальнем Востоке более 100 тысяч тонн пойманных лососей по более выгодной для наших рыбаков цене. «Китайцы сейчас покупают лосось по 2 тысячи долларов за тонну, а наши предлагают 1600-1800 долларов», - рассказал председатель Общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев, пишет «Российская газета».

Из скупленного улова китайцы делают филе и продают его втридорога на европейском и американском рынках. Между тем, многие россияне предпочитают филе норвежского лосося, которое по цене в три раза дороже нашей рыбы, но далеко не лучше ее.

 «Некоторые женщины-москвички говорят, мол, замечательная рыба, тает во рту. Это свидетельствует о том, что в рыбе отсутствует мышечная масса. Ее выращивают в садках, она живет без движения. Кормят антибиотиками. Задача аквакультурного бизнеса Норвегии - вырастить быстро и много», - пояснил Александр Савельев.

Кстати, российские торговые сети охотнее берут норвежскую рыбу, потому что с нее выше маржа. По закону, надбавка продавца не может быть больше 30%. Это приводит к тому, что, например, 400 тонн сайки по цене 5 рублей за килограмм не берут в розницу с прошлого года, потому что невыгодно. Другое дело - накрутить 30% на новержскую семгу, оптовая цена которой 400 рублей за килограмм.

Выход из этой ситуации, по мнению экспертов, в разумной политике государства. Во-первых, России надо брать пример с той же Норвегии, которая тратит огромные средства, в том числе выделяемые норвежским правительством, на продвижение импортной рыбы в нашей стране. Во-вторых, зона от «моря до прилавка» в России до сих пор не контролируется специальным ведомством. Отсюда проблемы и с упаковкой, и с дикими накрутками на первоначальную стоимость рыбы, и с теми же китайцами, которые закидывают невод на российский улов. Кстати, решить проблему с китайцами, считают в Росрыболовстве, можно за счет субсидирования перевозок рыбы или рыбных интервенций.

А заняться тотальным контролем за оборотом улова на рынке должно ведомство, которое «больше всего разбирается в рыбе», то есть Росрыболовство. «Это мнение должно идти от российского правительства, не от ведомства. Хотя мы выходили со своими предложениями, чтобы полностью покрыть этот сегмент от порта до прилавка. Сейчас ведомств куча, каждое занимается какой-то своей частью, а проблем - просто море», - подытожил замруководителя Росрыболовства Василий Соколов.
{{countTopicsText}}
Рыбник
10 августа 2011 09:25
"Ранее руководитель Росрыболовства Андрей Крайний заверил, что с учетом улова и первоначальной стоимости рыбы от 12 рублей за килограмм справедливая розничная цена горбуши в этом сезоне должна составить от 58 до 65 рублей. Но эти прогнозы легко могут порушить не только злосчастные оптовики и ритейлеры, но и предприниматели Китая." ЭХ... не везет г.ну Крайнему. Горбуши по 58 руб не будет, во всем виноваты китайцы, мойвы по 8 руб нет, виноваты норвежцы. И вообще оптовиков и ритейлеров надо отправить в сибирь лес валить :) А у Крайнего работают самоотверженные и честные люди, тарифы РЖД практически нулевые и вообще все просто замечательно. "А заняться тотальным контролем за оборотом улова на рынке должно ведомство, которое «больше всего разбирается в рыбе», то есть Росрыболовство. " Мда.. тотальный контроль.. Это как? денег стало на карманные расходы не хватать? ;)
Алексей
10 августа 2011 10:43
пока цена конечному потребителю не будет разумной..., магазин ценник не опустит если даже и по 1р. купит, вот Вам и контроль
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>