Результаты теста продукции из морской капусты не выявили лидера

Для проверки качества морской капусты с помощью потребителей выбрали пять отечественных марок, и разместили их в таком порядке:

Под номером 1 - ТМ «Шинкарь», Украина

Под номером 2 - ТМ «Санта Бремор», Белоруссия

Под номером 3 - ТМ «Плеяди», Украина

Под номером 4 - ТМ «Русалочка», Украина

Под номером 5 - ТМ «Караван», Украина

Результаты народной дегустации

Народные дегустаторы отдали преимущество сразу двум производителям - это марки «Санта Бремор» и «Караван». Остальные образцы значительно отстали от лидеров: по три балла у «Шинкаря» и «Русалочки» и двойка у «Плеяди».

Результаты химического анализа

По результатам физико-химического и микробиологического анализа установлено, что в капусте марки «Шинкарь» есть микроорганизмы, а образцы марок «Санта Бремор» и «Русалочка» содержат многовато консервантов. Поэтому оценки им были снижены на балл. «Караван» и «Плеяды» - получили по 5 баллов.

Результаты

По итогам трех этапов тестирования победителя нет.

ТМ «Шинкарь» - оценка «хорошо»,

ТМ «Санта Бремор» - оценка «хорошо»,

ТМ «Плеяды» - оценка «удовлетворительно»,

ТМ «Русалочка» - оценка «хорошо»,

ТМ «Караван» - оценка «хорошо».