Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и продукции марикультуры за май 2020 года

Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и продукции марикультуры за май 2020 года.

За май 2020 год ветеринарными специалистами отдела ВСЭ ГОБВУ «Мурманской облСББЖ»:

• отобрано 246 проб подконтрольной продукции для проведения лабораторных исследований;
• проведено ветеринарно-санитарных экспертиз:
• 2 морских ежей,
• 469 охлажденной морской рыбы,
• 519 мороженой морской рыбы,
• 10 мороженой икры морских рыб,
• 17 экспертиз живой рыбы (продукт аквакультуры).

В результате проведения ветеринарно-санитарной экспертизы выявлено 30 случаев обнаружения наружных паразитов (анизакид) в морской охлажденной рыбы, в результате чего направлено на замораживание 27 тонн 322 кг охлажденной морской рыбы.

фото: veterinary.gov-murman.ru