Россияне хотят покупать черную икру в спецмагазинах

"Ромир" продолжает публиковать мнения россиян по поводу употребления черной икры, собранных специально для Всемирного фонда дикой природы (WWF).

Более четверти участников исследования (28%) уверены, что отказываться от употребления черной икры не следует, и что государство обязано обеспечить контроль поступления на рынок легального продукта. Значимо больше, чем в среднем по выборке, таких мнений набралось среди жителей Поволжья (40%) и респондентов, проживающих в городах с населением от 100 до 500 тысяч человек (36%). 

Интересно, что практически половина (48%) опрошенных, не покупающих деликатес по причине нелегальности его происхождения, считают, что отказываться от употребления черной икры все же не стоит. 27% опрошенных предпочитают, чтобы икра продавалась в специализированных магазинах. Чаще, чем в среднем по России, такое мнение высказывают жители Северо-Западного округа (39%), крупных городов (34%), а также те, кто говорят о низком качестве продаваемой икры (42%). Для 18% россиян важно, чтобы люди в принципе могли позволить себе купить черную икру. Отметим, что об этом чаще говорили жители городов-миллионников (29%), специалисты с высшим образованием (25%), а также граждане готовые отказаться от совершения покупки черной икры из-за ее высокой стоимости (23%). 

Лишь 8% респондентов заявили, что людям лучше перестать есть черную икру. Значимо чаще такого мнения придерживаются участники опроса из Южного федерального округа (15%), жители сельской местности (11%), россияне, полагающие, что осетровым рыбам угрожает исчезновение (26%). 

В опросе, проведенном в сентябре текущего года в рамках очередной волны общероссийского омнибуса, приняло участие 1633 человека в возрасте от 18 лет и старше. Статистическая погрешность не превышает 2,5%.

Yarmarka.net