Российские производители креветки обратили внимание на внутренний рынок

Производители северной креветки с российского ДВ обратили внимание на внутренний рынок, так как он активно растет в последние годы в противовес японскому рынку, на котором отмечается застой и ужесточение конкуренции. Это связано с увеличением предложения продукции, как из России, так и других стран, в частности Аргентины.

Как сообщил РК-ПРОФИ информированный источник из Владивостока, дикая аргентинская креветка - это прямой конкурент на японском рынке северной креветке в сыро-мороженном виде с российского Дальнего Востока. Аргентинская креветка в среднем более крупная, но как говорят японцы чуть менее вкусная для сыроядения. Поставки из Аргентины сильно влияют на цены на российскую продукцию, поскольку рынок сырой креветки в Японии ограниченный.

По некоторым данным, в 2007 году в Аргентине открыли новый район для промысла этой креветки.

Каждый год, начиная примерно с 1997 года, из Аргентины в Японию поставлялось от 1 до 4 тыс.тонн этой креветки. Пик поставок пришелся на 2002 год, когда было экспортировано 8,8 тыс. тонн, что примерно равно объему поставок из России в том же году.

Если в 2007 году будут поставлены большие объемы аргентинской креветки, то это окажется существенной проблемой для российских экспортеров сыромороженной креветки.

Помимо Японии, аргентинская креветка активно завоевывает европейские рынки. По данным Европейского обзора рынка за май 2007 года, возросшие поставки дикой креветки из Аргентины могут оказать негативное давление на цены на рынках Испании и Италии.

Аргентинская розовая креветка (Pleoticus muelleri)

По данным INIDEP, прогноз хода промысла подготовленный Аргентинским национальным научно-исследовательским институтом рыболовства (INIDEP) оправдался. Прогнозы по креветке также оптимистичны.

При оценке ситуации на промысле креветки большое значение имеет размер креветки. По

последним данным в провинции Chubut большая часть образцов креветок относится к категории L3, а в Санта - Круз основным размером креветки является L4.

В последние годы запасы креветки претерпевали различные ситуации, однако в последнее время ситуация с запасами стабилизировалась.

Аргентинская розовая креветка может достигать размера в 190 мм, причем большая часть креветки составляет 100 мм в длину.

Этот вид обитает в холодных водах вдоль юго-западного побережья Атлантики от Бразилии до Аргентины. Обычно она обитает на глубине порядка 100 метров и добывается на мелководье на глубине около 25 метров.

Аргентинская розовая креветка является важным ресурсом для Аргентины. Этот вид схож с североатлантической розовой креветкой, но размером больше. Многие годы этот ресурс недоосваивался, однако, в настоящее время выгрузки этой креветки увеличились.

На выгрузки влияет не только окружающая среда, но также они напрямую зависят от перемещения креветки и непостоянства этого вида.

Промысел этой креветки обычно ведется с сентября по март.