Российские регионы объединили усилия для масштабного увеличения потребления отечественной рыбы

На полях Петербургского международного экономического форума состоялось подписание стратегического соглашения о сотрудничестве между ключевыми рыбохозяйственными регионами страны, АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции» и фондом «Росконгресс». Официальная церемония заключения партнерства прошла в присутствии руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова. Данный документ направлен на активное продвижение отечественных морепродуктов на внутреннем рынке.

Основная цель заключенного соглашения заключается в том, чтобы сделать рыбную продукцию одним из главных элементов повседневного рациона жителей России. Эта масштабная кампания разворачивается в рамках выполнения прямого поручения Президента России Владимира Путина. Глава государства поставил задачу глобально нарастить потребление рыбы внутри страны для существенного укрепления здоровья всей нации.

На начальном этапе к реализации проекта официально подключились четыре ведущих рыбохозяйственных субъекта Российской Федерации, среди которых Камчатский край, Архангельская, Астраханская и Мурманская области. Организаторы подчеркивают, что география участников этого межрегионального взаимодействия будет постоянно расширяться в ближайшем будущем.

Участники соглашения заявляют, что ключевым приоритетом является регулярное появление российской рыбы на столах граждан в повседневной жизни, а не только ее фиксация в отраслевых отчетах и экспортной статистике. Продукция должна стать доступной для употребления дома, на даче, в столовых учебных заведений, а также в ресторанах и кафе. Для достижения этой цели планируется проводить массовые гастрономические фестивали, внедрять регулярные скидочные дни в супермаркетах, организовывать специальные школьные уроки о пользе морепродуктов и выводить на прилавки современные полуфабрикаты, включая готовые блюда для ужина и рыбные бургеры.

Впереди предстоит большая системная работа по всей территории государства в рамках утвержденной дорожной карты. Конечная цель масштабной программы рассчитана до двенадцатилетнего горизонта, чтобы уже к 2030 году качественная рыба полностью утратила статус праздничного деликатеса и превратилась в привычный, доступный и любимый продукт на столах россиян.