Российский рынок пангасиуса столкнулся с большими проблемами
Начиная с октября 2008 года, цены на розовое филе пангасиуса начали стремительно падать. К концу ноября цены рухнули примерно с 70 руб/кг до 45 руб/кг. Пока импортеры и трейдеры выясняли, кто же виноват в обрушении рынка, Россельхознадзор 1 декабря 2008 года объявил о закрытии поставок рыбы и морепродуктов со всех вьетнамских предприятий с 20 декабря 2008 года. Поводом для такого решения стало выявление нарушений вьетнамских контролирующих органов, выдававших сертификаты на продукцию экспортерам, не аттестованным для экспорта в Россию Россельхознадзором.
Из этого можно сделать вывод о том, что, как российские импортеры, так и вьетнамские экспортеры пангасиуса, в погоне за прибылью отодвинули далеко на задний план аспекты качества и этики поведения на рынке. Российские импортеры с целью извлечения большей прибыли стали заказывать продукцию с большим содержанием воды, и, зачастую с добавлением фосфатов, уже не скрывая этого. А вьетнамские экспортеры, дабы обеспечить небывало выросший спрос, стали прибегать к нарушениям ветеринарного контроля, в которых оказались замешанными контролирующие органы Вьетнама, в частности, Nafiqaved.
Официальные данные показывают, что средняя экспортная цена на пангасиуса для России самая низкая. Это можно объяснить не особыми преференциями для российских импортеров, а качеством поставляемой в Россию продукции.
Как признается большая часть импортеров, российский рынок можно охарактеризовать, как «дикий», то есть по-прежнему далекий от цивилизованных методов ведения бизнеса. И, если импортеры не предпримут кардинальных мер, а именно, не начнут согласовывать свои действия между собой, данная ситуация будет повторяться снова и снова.
