Рост цен японских закупок икры сельди в Канаде

По сообщениям японских источников, ведущие японские импортеры вышли на заключение контрактов по икре канадской тихоокеанской сельди раньше, чем по икре сельди с промысла в Юго-восточной Аляске (бух.Ситка), тогда как еще неделю назад говорилось ровно обратное, а именно то, что переговоры по аляскинской продукции имеют перспективы пройти проще и завершиться раньше, чем переговоры с канадскими производителями, которые, как ожидалось, могут завершиться либо к концу апреля, либо к середине мая. При этом особое внимание обратила на себя готовность японских покупателей к повышению уровня закупочных цен, что лишь частично объяснялось укреплением курса иены к канадскому доллару. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 18.04.2008 г.

В качестве основной причины повышения цен специалисты японского рынка называют дальнейшее сокращение производства канадской продукции, которое в принципе может обеспечить укрепление конъюнктуры японского рынка соленой икры тихоокеанской сельди. При этом обратило на себя внимание то, что договоренности были достигнуты по продукции сразу трех известных канадских производителей, что может означать фактическое определение общих условий японских закупок канадской продукции сезона 2008 г.

Сообщается, что один из ведущих японских импортеров (по некоторым данным, это фактически был не импортер, то есть не торговая компания, а один из известных хоккайдских переработчиков, которые базируется в районе Румои на севере япономорского побережья) еще до конца первой декады апреля пошел на заключение контракта и согласился установить закупочные цены на сезонную продукцию (соленую) в целом за весь ассортимент 1 сорта (икра в крупных, средних и мелких ястыках) на одном уровне C$12,85/фунт (на условиях ФОБ Западная Канада-Ванкувер), то есть C$28,30/кг, или около US$27,75/кг. Отмечается, что это достаточно необычное явление, поскольку раньше японские импортеры предпочитали четко определять закупочные цены по сортам и навескам.

Цена на икру 1 сорта в очень мелких ястыках составила C$9,00/фунт, на икру в самых мелких ястыках - C$8,00/фунт, а цен на икру 1 сорта в ястыках нарушенной формы составила C$9,50/фунт за икру сельди жаберного промысла и C$9,25/фунт за икру сельди кошелькового промысла. Цена на икру 2 сорта составила C$8,00/фунт, 3 сорта - C$7,00/фунт, на икру несортовую (off-grade) - C$4,50/фунт.

В прошлом году цены японских закупок были существенно ниже, в диапазоне C$11,00-12,00/фунт за икру 1 сорта в крупных, средних и мелких ястыках. Таким образом, цены в разбивках по сортам поднялись неравномерно, причем по икре в мелким ястыкам цена поднялась более чем на 15%, а по икре в крупных ястыках - менее чем на 10%, но в среднем повышение уровня цены составило приблизительно 10%. Отмечается, что в процентном отношении размер повышения цен оказался выше именно по икре в мелких ястыках, а наиболее сильно (на 20-30%) поднялась цена на икру в ястыках нестандартной формы и на продукцию 2 и 3 сорта (закупочные цены были подняты в среднем на C$2,00/фунт).

По оценкам специалистов рынка, при закупках продукции 1 сорта по единой цене средняя себестоимость поставок обойдется данному японскому покупателю приблизительно в 3400 иен/кг. С учетом сокращения объема поставок размер повышения себестоимости поставок по сравнению с прошлым годом может составить около 200 иен/кг. При этом, как оказалось, на существенное повышение курса иены к канадскому доллару японская сторона пока может не рассчитывать (максимум в пределах 2-3 иен за доллар в апреле), более серьезной может оказаться разница в мае и июне, поскольку в прошлом году курс иены серьезно ослаб именно в эти месяцы, однако специалисты рынка оценили результаты этой договоренности как определенный успех покупателя, которому удалось не допустить резкого повышения уровня закупочной цены, который и так значительно поднялся в прошлом сезоне.

Японским покупателям в 2007 г. пришлось согласиться на резкое повышение цен на канадскую продукцию прежде всего по причине значительного сокращения производства, которое в течение нескольких лет постоянно упоминалось в качестве самого серьезного требования японской стороны. Цена на икру в крупных ястыках была поднята сразу на 35%, с C$8,85/фунт до C$12,00/фунт, а в нынешнем году процесс повышения уровня цен продолжился, но, судя по всему, с далеко не такими темпами, как в прошлом году.

В нынешнем сезоне вылов нерестовой сельди на канадском тихоокеанском промысле сократился не слишком заметно, но показатель выхода ястыков ухудшился существенно, поэтому дальнейшее сокращение производства стало реальностью, причем за счет наиболее сильного сокращения вылова на жаберном промысле, который ранее всегда славился высоким выходом ястыков, сокращение производства икры достигло, по некоторым оценкам, уровня 20%, опустившись на уровень 1,3 тыс.т. При этом некоторые импортеры считают, что выпуск икры в ястыках стандартной формы сократилось до уровня всего 1,0 тыс.т. Более того, очень заметно изменилось соотношение икры в крупных, средних и мелких ястыках в общем объеме выпуска, если в прошлом году на долю крупных ястыков приходилось до 60% общего выпуска, то в нынешнем сезоне их доля сократилась до 20%, доля икры в средних ястыках увеличилась с 30% до 35%, а доля икры в мелких и очень мелких ястыках расширилась до 45% (включая 5% в самых мелких).

Предполагается, что именно резкое сокращение выпуска сырья высокого качества стало главным стимулом для конкретного японского покупателя практически мгновенно отреагировать на предложение канадской стороны, поскольку этот покупатель фактически является специализированным промышленным пользователем, который исключительно сильно зависит от стабильности поставок высококачественного канадского сырья даже при нынешнем, сильно ослабленном, состоянии японского рынка готовой икры сельди. Ранее уже сообщалось о том, что некоторые японские пользователи, предвидя большие сложности с поставками из Канады, готовятся к переключению на использование икры аляскинской сельди и намереваются выйти на переговоры с американскими производителями таким образом, чтобы вопрос по уровню цен решался по совокупности производства в Канаде и на Аляске, где наблюдался значительный рост вылова. После быстрого завершения переговоров одного из главных японских покупателей по канадской продукции общая ситуация может существенно изменится, хотя американские производители почти наверняка попытаются использовать факт дальнейшего роста цен японских закупок в Канаде в свою пользу.