Рост чилийского экспорта культивированного лосося в апреле 2008 г
В апреле, по официальным данным, экспорт лосося из Чили (не включая свежую продукцию) увеличился по сравнению с прошлым годом на 25%, составив около 25,7 тыс.т. С учетом того, что в марте экспорт увеличился на 45%, составив около 29,7 тыс.т, повышенная активность весенних отгрузок позволила сократить общее отставание сезонных отгрузок по сравнению с сезоном 2006-2007 годов на конец апреля до менее чем 3%, при суммарном объеме экспорта продукции сезона 2007-2008 годов почти на уровне 262,0 тыс.т. При этом экспорт в Японию также практически сравнялся с показателем прошлого сезона, составив на конец апреля почти 144,0 тыс.т, хотя в первой половине сезона по ряду причин отгрузки развивались намного медленнее, чем в прошлом сезоне. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 01.07.2008 г.
Доля Японии в общем объеме экспорта с начала сезона составила 55,0%. На втором месте остались США с долей 9,75 и объемом отгрузок 25,4 тыс.т. На третьем месте с доле около 6,5% и объемом отгрузок около 17,0 тыс.т закрепилась Германия. Еще одним крупным получателем чилийской продукции в Европе является Франция с долей 2,0% и объемом отгрузок около 5,4 тыс.т, отгрузки в Данию составили почти 4,6 тыс.т с долей около 1,8%. А на четвертом месте среди главных направлений чилийского экспорта уверенно находится Россия с объемом отгрузок около 13,4 тыс.т и долей более 5,0%.
В структуре отгрузок на российский рынок по-прежнему явно преобладает обезглавленная потрошеная форель с объемом около 10,2 тыс.т. Экспорт необезглавленной и обезглавленной потрошеной семги составил за период с июля 2007 г. по апрель 2008 г. 1,7 тыс.т. а экспорт обезглавленного потрошеного кижуча ограничился уровнем 1,0 тыс.т. Отгрузки же филе и прочей продукции с высокой добавленной стоимостью не превысили 0,6 тыс.т.
В структуре экспорта в США и Германию явно преобладает филе и прочая переработанная продукция из семги. Доля переработанной продукции в отгрузках в Японию также является достаточно большой (объем отгрузок с начала сезона составил около 16,5 тыс.т), однако намного более серьезную роль играют отгрузки обезглавленной потрошеной продукции, в первую очередь кижуча, сезонный экспорт которого на конец апреля составил около 79,5 тыс.т, а также форели, отгрузки которой превысили 44,5 тыс.т (отгрузки семги составили менее 2,0 тыс.т).
С точки зрения важности поставок чилийского лосося для японского рынка (по кижучу доля этого рынка составляет около 90%, а по форели превышает 60%) обращает н себя внимание рост сезонного экспорта и кижуча, и форели, а в плане формирования предложения на американском и европейском рынках обращает на себя внимание значительное сокращение экспорта семги, причем в виде как сырья, так и продукции с высокой добавленной стоимостью (филе, стеки и т.д.).
Относительно хода экспорта кижуча в Японию отмечается, что благодаря очень высокой на фоне обычной практики активности его отгрузок в марте и апреле японский рынок уже в мае потенциально мог рассчитывать на рост сезонного предложения по сравнению с прошлым годом, а с учетом майских отгрузок поставки на этот рынок без сомнений должны выйти на уровень 80,0 тыс.т, а это значит, что реально рынок Японии по итогам сезона 2007-2008 годов получит, по-видимому, практически на 5,0 тыс.т больше, чем по итогам предыдущего сезона, в рамках которого отгрузки кижуча в Японию ограничились менее чем 77,0 тыс.т. Отмечается, что рост экспорта представляет собой серьезную проблему для тех чилийских производителей и их японских партнеров, которые пытаются поднять и закрепить цены на чилийского кижуча на японском рынке на более высоком уровне, чем в 2007 г.
Среди азиатских стран (помимо Японии) выделяются Таиланд (10,75 тыс.т, 4,1%), Китай (7,3 тыс.т, 2,8%) и Южная Корея (3,8 тыс.т, 1,5%).