Рыбакам Мурманской области отказали в реализации свежей рыбы
В комитете по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области состоялась пресс-конференция, на которой представителями средств массовой информации был задан вопрос Главному государственному ветеринарному инспектору Мурманской области Сергею Скоморохову о том, почему на территории Российской Федерации реализация свежей и охлажденной рыбы невозможна, тогда как в Норвегии, Финляндии, Швеции такой проблемы не существует.
На вопрос журналистов Главным госветинспектором Мурманской области и заместителем руководителя Управления Россельхознадзора по Мурманской области Светланой Обмолотковой были даны соответствующие разъяснения.Сергей Скоморохов сообщил, что губернатором Мурманской области направлен письменный запрос в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека с предложением внести изменения в действующие санитарно-эпидемиологические правила и разрешить реализацию свежей и охлажденной рыбопродукции.
В феврале 2008 года от руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Геннадия Онищенко был получен официальный ответ. Отказ от внесения изменений в санитарно-эпидемиологические правила изложен следующим образом: «Учитывая использование живой и охлажденной рыбы в домашних условиях для изготовления соленой, копченой, вяленой рыбы, а также применение недостаточно эффективных в отношении анизакид режимов термической обработки и сохранение личинок в жизнеспособном состоянии в предприятиях общественного питания, Роспотребнадзор не считает возможным разрешить для реализаций в оптовой и розничной торговой сети живой рыбы, охлажденной рыбопродукции и гидробионтов, содержащих живые личинки анизакид, и внесение предложенных изменений в СанПиН 3.2.1333-03 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации».
Безусловно, такой ответ федеральной структуры не может устроить наших рыбопромышленников, поэтому правительство Мурманской области и комитет по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области и в дальнейшем будут предпринимать меры по урегулированию данного вопроса.
Рыбные ресурсы
