Рыбные фермы Канады открыты для туристов

Со второй половины октября на Атлантическом побережье Канады три фермы открыты для посещения всеми желающими. Аквакультура  региона  - динамично развивающийся сектор промышленности, ее вклад в экономику Новой Шотландии - более USD 58 млн./год. Министр рыбного хозяйства и аквакультуры Стерлинг Белливо (Sterling Belliveau) приглашает воспользоваться возможностью посещения ферм, увидеть производство и узнать все необходимое от местных сотрудников. 

Принять всех посетителей готовы следующие фермы:

- Ocean Trout Farms - выращивание радужной форели на предприятии Shelburne Co в районе  Аллер Порт Ла Тор (Upper Port La Tour);

- Scotian Halibut - инкубатор икры палтуса и оборудование фирмы Shelburne Co для формирования и содержания маточного стада  в Харбор Кларк (Clark's Harbour);

- Innovative Fishery Products farms  - фермы компании Digby Co для производства инновационных видов (двустворчатых моллюсков Клемм с мягким и твердым панцирем) в Белливо Ков (Belliveau Cove).

Дни открытых дверей на фермах организованы Ассоциацией аквакультуры Новой Шотландии (Aquaculture Association of Nova Scotia). Они позволяют познакомиться с экологически и экономически устойчивым сектором рыбной промышленности, который помогает удовлетворять спрос на высококачественную и полезную для здоровья пищевую продукцию. Выращивание моллюсков, плавниковых рыб и водорослей позволяет обеспечить до 750 рабочих мест в провинции Nova Scotia. Аквакультура - устойчивый сектор индустрии, обладающий большим потенциалом для будущего роста и занятости.