Рынок охлажденной трески во Франции переживает бум

Поставки охлажденной трески во Францию существенно выросли. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на зарубежные источники.

В частности, с начала года по 1 ноября 2009 года поставки охлажденной трески во Францию выросли на 52,2% по объему и на 35,5% по стоимости по сравнению с тем же периодом 2008 года.

По последним данным, TNS/Europanel, в период с 1 января по 1 ноября 2009 года французские домашние хозяйства купили 15.092 тонн охлажденной трески.

В октябре 2009 года французские домашние хозяйства купили 1.443 тонн охлажденной трески, что на 65,2% больше уровня октября 2008 года.

Совокупная стоимость рынка составила 207,6 млн. евро (298,5 млн. долларов США), что на 35,5% выше уровня 2008 года. В 2009 году более 34% французских домашних хозяйств покупали охлажденную треску.

Средняя отпускная цена по состоянию по 1 ноября 2009 года сократились на 11% по сравнению с 2008 годом.

Цена упала с 15,45 евро (22,24 доллара США)/кг в 2008 году до 13,75 евро (19,79 долларов США) в 2009 году. Средняя цена на треску в октябре 2009 года составляла 13,86 евро (19,95 долларов США)/кг.

С января по ноябрь 2009 года Норвегия экспортировала 2.470 тонн охлажденного филе трески во Францию, что на 53,1% выше 2008 года. Франция является самым большим рынком сбыта норвежского филе трески. Доля Франции в норвежском экспорте составляет 44,4%.