Рынок пангасиуса и других видов канального сомика переживает не лучшие времена

Между тем, американская отрасль предпринимает огромные усилия, чтобы повысить интерес потребителей именно к её фермерскому канальному сомику. В рамках рекламных кампаний акцент делается именно на американское происхождение рыбы и подчёркивается необходимость поддерживать местных фермеров, специализирующихся на этом виде.

Проблема в американской отрасли состоит в том, что затраты на корма слишком высокие, и большинство фермеров считают, что нужно увеличить розничные цены, чтобы сохранить рентабельность отрасли. Однако на самом деле ситуация складывается совсем не так. По последним данным, средняя цена, по которой торгуют фермеры, была ниже прошлогодней.

Некоторые производители выходят из этого бизнеса.

Конечно же, в сложившейся ситуации высказываются обвинения в демпинге в адрес Китая и Вьетнама, но их отрасли пангасиуса сами находятся не в лучшем состоянии. Китайская отрасль борется с применением незаконных препаратов и ингредиентов, а во Вьетнаме одной из главных проблем является получение кредитов.

Перед вьетнамской отраслью пангасиуса в настоящее время стоит дилемма. С одной стороны, она создала большой дефицит на рынке, с другой стороны не может обеспечить рынок достаточным количеством продукции из-за финансовых и структурных проблем. Переработчики всё в большей степени полагаются на фермерскую продукцию, и аквакультурный сектор отрасли в настоящее время вполне готов к слияниям и поглощениям. Вьетнамская отрасль пангасиуса как никогда нуждается во вливании капитала.