Сахалин. На Шикотане приняли первую сайру

14 августа работники рыбоперерабатывающего предприятия ЗАО «Крабозаводск» (дочернее предприятие ЗАО «Гидрострой» в с. Крабозаводском на острове Шикотане), приняли первую в 2008 г. сайру. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на ТИА Острова.

Первые 50 тонн «ночной жемчужины» доставил экипаж добывающего судна «Капитан Лапкин».

Как и положено в таких случаях на пирсе членов экипажа встречали шикотанские рыбообработчики с цветами и шампанским. Такова многолетняя традиция на этом острове.

Сайру ждёт и коллектив ЗАО «Рыбокомбинат «Островной» из соседнего села Малокурильского.

Параллельно с сайрой оба шикотанских рыбоперерабатывающих предприятий будут принимать и лососёвых. В Крабозаводском всю продукцию морозят, а в Малокурильском изготавливают деликатесные консервы нескольких видов.

Источник: http://www.tia-ostrova.ru/