САНКТ-ПЕТЕРБУРГ: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на 26.04.2011 г.
Так, резко снизилось предложение по горбуше. В основном в объемах предлагается горбуша бг из США по цене 140-155рублей за кг.
Появились предложения по красному окуню. Продукт из Исландии стоит порядка 180р. Неоксидированный приловный окунь предлагается по цене 150/170 рублей.
Продолжает подрастать цена на треску из Мурманска (на сегодня 98-100руб.). Иными словами, по нижнему пределу треска сравнялась с тушкой канадского хека (300-500), но пока не дотянула до верхней границы в 110 рублей.
Сохраняется широкий разброс цен на креветку северную 70/90, которая предлагается по цене от 96 до 170 рублей в зависимости от процента глазури.
Диапазон оптовых цен (на холодильниках города) на мороженую рыбную продукцию в СПб по состоянию на 26,04,2011 г
Продукция | Размерный ряд | Страна происхождения | Цена с НДС, руб. 1-20 тонн, На складе СПБ | Тренд | Примечание (причина и тп) | |
от | до | |||||
Горбуша ПСГ | 1+ | Россия | 107 | 110 | рост | - |
Кета ПБГ | 1,5 | Россия | 120 | 125 | стабильно | - |
Кета ПСГ | 1,5 | Россия | 116 | 120 | стабильно | - |
Сельдь | 300+ | Норвегия | 50 | 51 | стабильно | - |
350+ | Норвегия | 56 | 58 | стабильно | - | |
Скумбрия | 300-500 | Норвегия | 86 | 88 | стабильно | - |
400-600 | Норвегия, Шотландия | 105 | 110 | рост | - | |
Килька | 10-12 | Эст | 22 | 24 | стабильно | - |
мойва | - | Россия | 26 | 29 | стабильно | - |
тилапия/филе 5% | 5-7 | Китай | 153 | 160 | стабильно | - |
пангасиус/филе 5% | - | Китай | - | - | - | - |
Треска атлантическая, см БГ 1+ | - | Россия | 98 | 100 | вверх | - |
путассу | - | Россия | 31,5 | 34,5 | стабильно | - |
Минтай б/г | 25+ | Россия | 45 | 48 | стабильно | - |
30+ | Россия | 46 | 49 | стабильно | - | |
35+ | Россия | - | - | - | - | |
Хек тушка | 300-500 | Канада | 98 | 110 | стабильно | - |
кальмар тушка | Россия | - | - | - | - | |
Креветка тропическая | 40/60 королевская | Китай | 140 | 170 | Стабильно | - |
Креветка северная | 70/90 | Россия | 96 | 170 | стабильно | от % глазури |
Семга 6-7 | - | Россия-Норвегия | 270 | 285 | стабильно | - |
Форель 1,8-2,7 | - | Чили | 265 | 275 | стабильно | - |
Форель 2,7-4,0 | - | Чили | 280 | 285 | стабильно | - |




















