Ситуация на мировом рынке лосося

По данным исландского банка Glitnir, цены на лосося на мировых рынках упали на 2%, что говорит о падении пятую неделю подряд. Средняя цена в последнюю неделю сентября 2007 года составляла 26,4 кроны/кг, по сравнению с 27,0 крон/кг. В прошлом году цена колебалась в районе 25-30 крон/кг.

Цена сейчас приемлема для большинства производителей, так как затраты на производство составляют 16-21 крон/кг. Цена также приемлема и для большинства импортеров. По прогнозам, ожидается значительное предложение лосося от производителей в оставшейся части года, что может увеличить давление на понижение цены. С другой стороны, спрос на крупнейших рынках в Европе высокий, и он сохранится до конца года. Стабильность цен необходима, как производителям, так и импортерам. в В краткосрочной перспективе ожидается относительная стабильность цен благодаря большому предложению продукции крупнейшими производителями.