Ситуация на рынке пангасиуса напоминает «русскую рулетку»
Вылов пангасиуса достиг пика и производители этого вида в настоящее время конкурируют, снижая цены на европейском рынке. Импортеры пангасиуса в ЕС столкнулись трудными временами и множеством вопросов со стороны своих клиентов в преддверии Рождества. Об этом сообщает Worldofpangasius.
Пангасиус вошел в «горячую фазу» года. Сразу после осеннего урожая спрос на рыбу резко подскакивает вследствие наступающих праздников Рождества и Нового Года в Европе, главном рынке вьетнамского пангасиуса. Период с декабря до начала следующего урожая в марте считается в Европе пиковым, поскольку в течение Поста и на Пасху все стараются предложить хорошие цены для своих клиентов. Однако европейские импортеры столкнулись с непредвиденной проблемой.
Польша и Россия
Внезапно на польском рынке появилось 3.000 тонн пангасиуса по необычайно низкой цене, из-за чего традиционные поставщики, в основном из Германии и Голландии, не смогли продать свою продукцию.
По словам одного из импортеров, совсем недавно он купил контейнер пангасиуса и теперь вся продукция лежит на холодильнике, поскольку его польский клиент сообщил, что одна вьетнамская компания поставила на рынок продукцию по цене на 15-20% ниже.
Вероятно, некоторые вьетнамские экспортеры, работающие на российский рынок, затаривали холодильники дешевым сырьем. Внезапно Россия ввела запрет на поставки продукции из Вьетнама, и огромный запас рыбы остался у этих недобросовестных экспортеров.
Цены
В надежде вернуть хотя бы вложенные средства в рыбу, экспортеры начали сбрасывать ее на рынок по любым ценам. По словам одного европейского импортера, некоторые вьетнамские экспортеры даже продавали рыбу по закупочной цене на ферме без накрутки.
Российский рынок открылся, причем разрешение на экспорт получили только 20 вьетнамских компаний. Однако ситуация осталась нестабильной. Непроданная, предварительно переработанная продукция для России продолжала наводнять рынок, и получившие разрешение вьетнамские экспортеры, которые хотели бы создать серьезный бизнес, столкнулись с большими проблемами ценообразования на свою продукцию.
Основным фактором обрушения рынка пангасиуса в конце года является то, что большинство вьетнамских экспортеров поставляет свою продукцию на одни и те же рынки. В настоящее время таких 100 (не считая агентов, которые торгуют даже не найдя еще завода-поставщика) нашли рыбу на фермах для выполнения своих обязательств по контрактам. Европейские импортеры также в очень неопределенной ситуации по поводу того, что произойдет, если они иногда будут принимать предложение «черных» вьетнамских поставщиков, играющих на понижение цен.
Клиенты экспортеров тоже невольно вступают в игру на снижение, возмущаясь высокими ценами добросовестных поставщиков.
Стабильность
Лучший способ сохранить пангасиуса на рынке при хорошей и надежной прибыли для каждого, а именно во время «горячей поры», это оставить одного (при необходимости нескольких) серьезных поставщиков из Вьетнама, имеющего хорошую репутацию на рынке и подсчитать для него определенный необходимый объем для рынка.
Стабильность цен можно обеспечить двумя способами - производитель будет иметь стабильность, когда он сможет приехать на ферму и заказать больше одного или двух контейнеров но при долгосрочном договоре.
