Ситуация на рынке пангасиуса в апреле 2007 года

5 апреля 2007 16:40
 

По данным Seafood From Vietmam ltd., ситуация на фермах во Вьетнаме улучшается, поскольку весенний сезон добычи пангасиуса идет полным ходом. Это привело к снижению цен на сырье с пиковых 20.000 донг/кг до 16.000 донг/кг. Цены на филе белого цвета, 10% глазировки, по-прежнему остаются выше 3 долл/кг. Ожидается, что она не изменится в течение всего года.

Дело в том, что введение в эксплуатацию новых перерабатывающих заводов привело к дефициту сырья, поэтому понадобится время, чтобы вьетнамские фермеры инвестировали в постройку новых ферм и покупку малька.

Поэтому ожидается, что цены на пангасиуса останутся на уровне 3,20-3,50 долл/кг в течение всего года.

 

Цены на сырье:

(цены включают стоимость перевозки с фермы до завода)

 

Пангасиус с белым мясом: 17000-17200 донг/кг

Пангасиус с розовым мясом: 16500-16700 донг/кг

Пангасиус с желтым мясом: 16100-16300 донг/кг

 

16.020 донгов = 1 USD

 

Экспортные цены:

 

Филе 120-170 гр, белое, 10% глазировка, долл/кг

Филе 120-170 гр, розовое, 10% глазировка, долл/кг

Филе 120-170 гр, желтое, 10% глазировка, долл/кг

 

 

Декабрь

Январь Февраль Март

Апрель

Белое мясо

3.05

3.05

3.30 3.40

3.20

Розовое мясо

3.00

3.00

3.30 3.35

3.15

Желтое мясо

2.85

2.9

3.10 3.24

3.10

Экспортные цены в долларах ФОБ Хошимин

 

Хотя цены на сырье пангасиуса остаются высокими, как уже говорилось ранее, многие компании активно инвестируют в строительство перерабатывающих заводов. Это объясняет, почему вьетнамская делегация из 30 компаний на выставке European Seafood Exposition, которая будет проходить в апреле, на 90% состоит из переработчиков или продавцов пангасиуса.

С целью расширить производство и обеспечить спрос на рынке, многие перерабатывающие предприятия нарастили и модернизировали мощности или построили новые фабрики с огромной производительностью. Среди них есть и такие перерабатывающие гиганты, специализирующиеся на креветке, которые переключились на переработку рыбы - Minh Phu Co., Fimex Co., Phuong Nam Co., Caminex Co., и т.д.

Вьетнамские экспортеры по-прежнему сконцентрированы на европейском рынке, а также пытаются выйти на рынок Среднего Востока и Латинской Америки (Мексика, Бразилия и т.д.). В настоящее время крупнейшим рынком пангасиуса является Польша, далее идет Голландия.

 

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>