Ситуация на рынке тилапии стабилизируется

Поставки тилапии снизились в первый раз в 2008 году, главным образом из-за холодной зимы в Китае. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд Интернэшнл за февраль 2009.

Однако китайское производство снова растёт, и поставки должны вырасти в ближайшие месяцы.

Также в Азии и Латинской Америке отмечается активное строительство ферм.

Первоначально продукция с них будет поступать главным образом на местные рынки, а затем в ЕС и США.

Ожидается значительное улучшение в плане поставок, так как наблюдается увеличение ценового давления на западных рынках. Цены высокие и могут немного снизиться на азиатских рынках, когда поставки вырастут.

Интересен тот факт, что производители в Китае, Юго-восточной Азии и Африке заметили, что на их внутренних рынках цена гораздо выше, чем на международных рынках. Поэтому можно ожидать роста поставок на эти рынки, а не в США и ЕС. Цены на тилапию могут вырасти и на западных рынках.

Американский импорт снизился на 10% в 2008 году из-за сложной ситуации с поставками.