Ситуация с поставками мороженого камчатского краба российского промысла в Японию

Как сообщают японские специализированные источники, резкое сокращение возможностей для закупок камчатского краба с промысла на западном побережье Камчатки вынудило японских импортеров переключиться на закупки продукцию с промысла в западной части Охотского моря (т.н. аянский краб), хотя качественный уровень этой продукции не является достаточно высоким из-за преобладания мелкого краба в поставках. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 8.12.2008 г.

Спрос же на крупного краба навеской от 2L рассчитывают удовлетворять главным образом поставками с бристольского промысла (Аляска), причем японские импортеры надеются на то, что кризисные явления в американской экономике в сочетании с очень сильным курсом иены к доллару США обеспечат улучшение условий для закупок для рынка Японии.

В октябре активность японского импорта российской продукции уже поднялась, а объем поставок увеличился по сравнению с сентябрем почти на 20% и впервые с января текущего года превысил 1,0 тыс.т, составив около 1,2 тыс.т. Однако, по некоторым данным, рост поставок был обеспечен скорее не камчатским крабом с промысла на Западной Камчатке, где в разгаре был основной осенний сезон, а продукцией с промысла в восточной части Охотского моря и синим крабом. Общий объем поставок при этом сократился по сравнению с октябрем прошлого года (предполагается, что за счет камчатского краба с промысла на Западной Камчатке) более чем на 20%, или приблизительно на 0,34 тыс.т, а средняя цена импорта, почти не поднявшись по сравнению с августом и сентябрем, выросла по сравнению с прошлым годом более чем на 25%, или почти на 380 иен/кг, сформировавшись на уровне 1850 иен/кг (на условиях СИФ).

Общий же объем поставок за первые два месяца осеннего сезона превысил 2,0 тыс.т и составил около 2,14 тыс.т, увеличившись по сравнению с прошлым годом на 9% и этот рост, как отмечают специалисты рынка, может говорить о серьезных изменениях в позиции японского рынка. поскольку он был достигнут в условиях значительного ужесточения контроля за ходом промысла камчатского краба на западном побережье Камчатки и сокращения числа участвующих в этом промысле судов (в том числе, как считают некоторые японские специалисты) из-за опасения рыбопромышленников испортить свою репутацию перед переходом на систему закрепления квот на длительный срок). По некоторым оценкам, в этих условиях объем поставок камчатского краба с промысла на западном побережье Камчатки не достиг даже уровня 1,0 тыс.т. что в целом соответствует предварительным прогнозам, но японским импортерам удалось существенно увеличить общий объем поставок за счет альтернативных источников, включая западноохотоморский промысел и промысел синего краба, в том числе на восточном побережье Камчатки. Предполагается, также, что эти тенденции могут еще более усилиться.

Специалисты рынка отмечают, что эти тенденции уже привели к существенным изменениям в характере удовлетворения спроса на королевского краба на японском рынке, который, как обычно, заметно активизируется в ходе предновогоднего сезона. Рост закупок аянского краба связывается с намерением импортеров насытить спрос на мелкого камчатского краба со стороны розничных сетей (супермаркеты и пр.), а рост поставок синего краба был рассчитан на достаточно прочную базу спроса на этого краба на рынке Хоккайдо и стал возможным в условиях резкого изменения ситуации с поставками на рынок США, который в предыдущие несколько лет был главным рынком синего краба российского промысла. Рост японских закупок синего краба стал возможным, также, благодаря отсутствию негативного отношения к этому крабу на Хоккайдо и появившейся возможности компенсировать общее сокращение предложения камчатского краба (с учетом и очень низкого уровня перешедших с прошлого сезона запасов).

Кроме того, большое значение в изменении характера японских закупок российской продукции имел и ценовой фактор, поскольку импортеры и первичные оптовики в условиях сильно поднявшегося уровня закупочных цен были вынуждены поднять цены своих предложений для пользователей до урвоня 2500-2600 иен/кг за камчатского краба навеской L с промысла на западном побережье Камчатки. Цены на аянского краба (в его поставках преобладали навески М и S) также были высокими из-за сильных позиций российских производителей, но их уровень был более приемлемым для конечных продаж, хотя, как считают специалисты рынка, только результаты предновогоднего сезона покажут реальное отношений потребителей к новым ценам.

Однако ни синий краб российского промысла, ни тем более аянский краб не могут обеспечить реальное предложение для покрытия сильного сезонного спроса на крупного камчатского краба навесками 2L и более, и в условиях резкого сокращения поставок западнокамчатской продукции пользователям приходится рассчитывать фактически только на рост закупок аляскинской бристольской продукции. Базовым уровнем закупочной цены на эту продукцию в нынешнем сезоне является US$10,25/фунт (на условиях КАФ Япония за продукцию сорта №1 рассольной заморозки в крупной таре), или около US$22,60/кг. Отмечается, что на начало декабря четкой картины с предложениями импортеров на японском рынке еще не сложилось, но, по-видимому, цены в основном будут установлены на уровне 2600 иен/кг, поскольку появились довольно четкие перспективы увеличения объема сезонных поставок в Японию с уровня приблизительно 2,5 тыс.т до 3,0 тыс.т и даже более того.

Появление этих перспектив связывается в первую очередь с углубляющимся кризисом в экономике США, в условиях которого переговоры по условиям поставок на американский рынок, которые начались после завершения переговоров по условиям поставок на рынок Японии, проходили в мрачной атмосфере, сложившейся из-за опасений по поводу сильного охлаждения конечного спроса. По данным японских импортеров, производители почти расстались с надеждами на то, что цены по поставкам на рынок США будут не ниже цен по поставкам на рынок Японии. Предполагается в связи с этим, что существенную часть первоначально оставленной для американского рынка сезонной продукции будет переориентирована на японский рынок.

Отмечается, что рост поставок бристольской продукции теоретически может создать большие проблемы для импортеров и оптовиков в том случае, если поставленная продукция не будет реализована в ходе предновогоднего сезона продаж. Однако в условиях резкого сокращения поставок российской продукции западнокамчатского промысла эта опасность уже может оцениваться как не слишком серьезная, поскольку в будущем году общая ситуация с поставками королевского краба из России может стать еще более сложной, чем в нынешнем году (на конец октября российской продукции было импортировано в Японию только около 6,83 тыс.т против 8,4 тыс.т в прошлом году, то есть импорт сократился почти на 20%), и бристольская продукция может при определенных условиях получить статус товара круглогодичного ассортимента.