Ситуация во Вьетнаме с поставками сырья пангасиуса и креветки усугубляется
Сектор креветки тоже испытывает дефицит в сырье, в результате чего многие перерабатывающие заводы работают на неполную мощность (около 50%).
Пангасиус
Ситуация на фермах, где выращивают пангасиуса, усугубляющаяся. Сырьё из пангасиуса теперь закупается многими компаниями по цене от 15 000 до 15 200 вьетнамских донгов за килограмм, тогда как стоимость за 1 килограмм половозрелой рыбы (тип 1) в прошлом составляла около 15 000 - 15 500 вьетнамских донгов. Фермеры потеряли от 200 до 700 вьетнамских донгов за килограмм. Кроме этого, сейчас растут цены на корма, что приведёт к потере еще примерно 1 000 вьетнамских донгов за килограмм.
В провинции An Giang площадь ферм, выращивающих пангасиуса в коммерческом масштабе, составляет около 1 000 гектаров, тогда как насчитывается 23 завода, перерабатывающих рыбную продукцию на экспорт. Поэтому многие заводы работают лишь формально, некоторые заводы вообще прекратили работу из-за дефицита сырья.
В провинции Dong Thap запас сырья с конца ноября и до конца 2009 года составляет около 40 000 тонн, тогда как заводы в провинции нуждаются в более чем 2 000 тонн пангасиуса ежедневно.
По предварительным данным, в провинции An Giang в настоящее время площадь прудов, где выращивают пангасиуса, сократилась более чем на 200 гектаров. Рост цен на сырьё заставляет фермеров воздерживаться от дальнейших инвестиций в выращивание рыбы. Хотя цена на сырьё из пангасиуса растёт, цены на корма тоже растут, что не позволяет фермерам получать прибыль. За каждый килограмм коммерчески выращенного пангасиуса фермеры должны получать прибыль в размере более 2 000 вьетнамских (примерно 20%), чтобы они имели возможность и дальше выращивать рыбу.
Креветка
Перерабатывающие заводы, специализирующиеся на экспортной креветке в устье реки Меконг, находятся в похожей ситуации.
По словам председателя Вьетнамской Ассоциации экспортёров и производителей рыбной продукции, за две недели в ноябре 2009 года объём сырья из креветки для рыбоперерабатывающих и экспортных компаний значительно сократился. Между тем, экспорт креветки в 2009 году гораздо выше, чем в 2008 году, компании подписали много контрактов, особенно с покупателями с новых потенциальных рынков.
В перерабатывающей и экспортной компании Gia Rai (провинция Bac Lieu) заявили, что предложение по сырью чёрной тигровой креветки очень ограниченное. По этой причине многие заводы работают на неполную мощность, многие приостановили работу.
Специалисты прогнозируют, что ситуация с дефицитом сырья продолжится ещё долго.




















