Складские запасы мороженого лосося в Японии в июле 2008 г.
В июле произошло некоторое снижение уровня складских запасов мороженого лосося (без форели и горбуши) в районах потребления (Токио, Осака и некоторые другие), но существенно увеличились запасы в районах производства, что привело к общему повышению уровня остатков на складском хранении на конец июля 2008 г. приблизительно на 2,3 тыс.т по сравнению с прошлым годом, причем на конец первого полугодия остатки запасов были менее значительными, чем в 2007 г. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 11.09.2008 г.
В результате запасы сократились по сравнению с июнем всего чуть более чем на 1,0 тыс.т, тогда как в прошлом году они сократились более чем на 4,0 тыс.т, в связи с чем специалисты рынка говорят о снижении активности спроса со стороны промышленных пользователей в условиях замедления темпов конечного потребления и повышения цен, в первую очередь на чилийский кижуч.
На конец первого полугодия общий объем остатков на хранении составлял около 80,6 тыс.т, из которых в районах производства находилось около 26,5 тыс.т (остатки форели и горбуши составляли около 10,6 тыс.т). В июле объем новых поступлений на хранение составил 27,2 тыс.т, в том числе около 9,7 тыс.т в районах производства, а объем отгрузок составил 28,3 тыс.т (около 10,5 тыс.т в районах производства). Объем же суммарных остатков на хранении на конец июля составил 79,5 тыс.т (около 11,0 тыс.т составили остатки форели и горбуши) и остался значительно больше прошлогоднего показателя, увеличившись на 8%. При этом остатки в районах производства составили около 25,6 тыс.т.
На Хоккайдо наибольшая концентрация запасов наблюдалась в восточной части тихоокеанского побережья. В Кусиро запасы были на уровне 4,2 тыс.т, в Сиранука - 2,5 тыс.т, в Отару - 2,3 тыс.т, в Хакодате -1,9 тыс.т. Главным же районом концентрации запасов оставалось побережье Токийского залива, в Токио объем остатков составил на конец июля 37,3 тыс.т, в Кавасаки - около 5,5 тыс.т, в Фунабаси - 2,8 тыс.т.
