Снижение цен на лосося может начаться после 2011 г.

Цены на лосося на международных рынках растут. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/   

Причина - резкое падение  предложений после проблем с чилийским лососем (инфекционной анемия лосося (ISA) . В интервью the Financial Times представитель First Securities, одной из ведущих аналитических норвежских фирм, сообщил, что Чили была вторым ведущим производителем лосося в мире. За два года производство лосося в этой стране уменьшилось более, чем на 75 %. Максимум производства лосося в Чили отмечен в 2008 г., когда было продано 403 000 т. В 2010 г. продажи прогнозируются на уровне всего 90 000 т.

Норвегия, ведущий производитель лосося, воспользовалась экономическими проблемами чилийской промышленности. В 2008 г. она увеличила производство атлантического лосося до  1,5 млн. т. В этом году производство лосося норвежскими фермами может увеличиться на 70 %. Крупные поставки ожидаются за счет аквакультуры Канады и Великобритании, совокупная доля этих двух стран на мировом рынке лосося составляет  около 20 %.  Такого устойчивого падения предложений лосося на мировом рынке раньше не отмечалось. В то же время, спрос на продукцию и готовность потребителей платить деньги растут. По оценкам аналитиков норвежского отделения инвестиционного банка SEB Enskilda, предложения лосося на международном рынке в этом году сократятся на 6 %.

За последние несколько лет производство лосося росло очень быстро. С января 2009 г. стоимость акций Marine Harvest, ведущего мирового производителя фермерского лосося, увеличилась более, чем на 400 %. Аналитики надеются, что цены на лосось вновь начнут снижаться в период между 2011 по 2012 гг., когда чилийская аквакультура начнет выздоравливать. Пока в чилийской ассоциации the Chilean Salmon Industry Association AG (SalmonChile) прогнозируют падение валовой продукции лосося за год почти на 39 % (с 400 000 т в 2009 г. до 245 000 т 2010 г.). Критический период для чилийского производства лосося ожидается в марте-июне 2010 г., когда будут сокращены 5 000 рабочих.